Vil påstå at plastbrenner eller spiralbrenner ikke gir noe bedre sprit enn Air still..
Har sats på 25L men måtte prøve 5KG sukker og halv pose turbogjær, fikk oppskriften fra en med god erfaring og sa det skal gi god sprit. Tenker heller på kvaliteten framfor mengde =)

Hvis du skal brenne sterk sprit med airstill må du modifisere den bittelitt, ellers blir det bare 40-50% sprit (Eller sånn 1dl 60% da). Tror det skal holde å bare ha "avløpet" under overflaten av den destillerte spriten og teipe igjen lukket på airstillen.

Å klarne satsen hadde ikke jeg giddi å bruke tid på. Send det igjennom aktivt kull så blir spriten knallblank og god. Hvis du likevel vil klarne satsen har de det på europris. Les litt på nettet hva det het, var noen del 7 osv av noe..

Edit: Du må sende spriten gjennom aktivt kull etter brenning da, sånn forresten. Det lukter noe jævlig av det som blir igjen etter å ha brent en liter, men brenn så lenge som mulig, selv om det bare er sånn 20% i den siste literen kan du brenne dette om igjen med andre rester.

Jeg sitter igjen med 800ml med 60%, skal tilsette vann ned til 45% ca og deretter kjøre det gjennom aktivt kull .. Tenkte litt på og prøve og destillere det en gang til etter rensing, må vel sitte igjen med nokså sterk sprit da?

Den står i et rom på ca 16 grader. Håper kvalitets sats

Jeg bruker gjærstopp og klarningsmiddel som man bruker til vinbrygging. Rister ut all co2 av satsen, tilsetter gjærstopp, venter i ca ett døgn og så hiver jeg i klarningsmiddel og venter nokk et døgn. Blir klart som vann :-)

Og hvis du bruker turbogjær så anbefaler jeg å ikke følge oppskriften helt. Gjæra spiser ikke opp alt sukkeret, så du kan med fordel bruke litt mindre sukker... er det sukker rester i satsen blir det gjerne litt bitter smak av sluttproduktet :-) I tillegg vør det gjære (som nevnt tidligere i tråden) gjære under 20 grader... Varmen i gjærdunken stiger fort når det begynner og stormgjære..