Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
X
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang. Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
  53 11645
Hvor kan man drikke billig øl i Oslo? Vet bare et par steder:
Sandaker kro: 29 kr!
Evergreen: 33 kr (0,4)

Studentstedene også kanskje. Noen flere eksempler?
Synes 70+, eller egentlig 50+, for en øl er fullstendig rip off. Men sier kanskje mer om min økonomi enn om ølprisene.
Trådstarter
86 8
Jo, kjenner til den, men der er det utrivelig, og egentlig ikke så billig (med tanke på utriveligheten). Tenkte mer under 40 kr. Men det er kanskje for mye forlangt i dag. Hvordan Sandaker Kro klarer ha øl til 29 kr er en gåte for meg, men det viser kanskje at ølen andre steder er overpriset. Ja ja, jeg vet kanskje om de stedene som finnes. Må tjene mer penger skal jeg kunne leve normalt i dette landet.
Nå husker jeg ikke helt hvor mye jeg betalte, men det var hvertfall rimelig øl på la boheme på St. hanshaugen. Tror det var rundt 40kr med studentrabatt. Ganske trivelig sted også
Sitat av apelix Vis innlegg
Jo, kjenner til den, men der er det utrivelig, og egentlig ikke så billig (med tanke på utriveligheten). Tenkte mer under 40 kr. Men det er kanskje for mye forlangt i dag. Hvordan Sandaker Kro klarer ha øl til 29 kr er en gåte for meg, men det viser kanskje at ølen andre steder er overpriset. Ja ja, jeg vet kanskje om de stedene som finnes. Må tjene mer penger skal jeg kunne leve normalt i dette landet.
Vis hele sitatet...
Hvordan? De godtar mindre profitt fra ølsalget, altså en halvliter koster dem kanskje rundt 15 kroner, så de tjener fortsatt godt, men langt ifra hva andre steder gjør.
Choice på Bislett hadde 25 for en 0,4 for noen år siden. Mener å huske at det gikk opp dog, men 25 kroner var deilig å betale!
Sitat av bloodshotEyes Vis innlegg
Choice på Bislett hadde 25 for en 0,4 for noen år siden. Mener å huske at det gikk opp dog, men 25 kroner var deilig å betale!
Vis hele sitatet...
De gikk opp til 40, uansett var det stengt sist jeg sjekka.
Sitat av zlagther Vis innlegg
Hvordan? De godtar mindre profitt fra ølsalget, altså en halvliter koster dem kanskje rundt 15 kroner, så de tjener fortsatt godt, men langt ifra hva andre steder gjør.
Vis hele sitatet...
Innkjøpspris på øl ligger på litt over 40,- literen.
Stargate og Møllers hadde trivelige priser da jeg hang der som sivilarbeider i staden for et halvt tiår sida.
Sitat av moret Vis innlegg
Innkjøpspris på øl ligger på litt over 40,- literen.
Vis hele sitatet...
Hey bullshit ...

Vet ikke nøyaktig hva innkjøpsprisen ligger på, men jeg får øl for 49,- på alle de store nattklubbene i Stavanger. Og i følge alle managere på klubbene, tjener alle penger på salget.

Ny her, så finner ikke ut hvordan man redigerer innlegg (Forklaring please? ), mente 39,- og ikke 49,-.
Sitat av TopGun Vis innlegg
Hey bullshit ...

Vet ikke nøyaktig hva innkjøpsprisen ligger på, men jeg får øl for 49,- på alle de store nattklubbene i Stavanger. Og i følge alle managere på klubbene, tjener alle penger på salget.

Ny her, så finner ikke ut hvordan man redigerer innlegg (Forklaring please? ), mente 39,- og ikke 49,-.
Vis hele sitatet...
Hey...

Du får da vitterlig ikke en liter øl til 39 kr. når du er ute på byen i Stavanger. Det du får er 0.5 l. Uansett hva du får siden du kjenner storkara i Stavanger hjelper det lite når tråden omhandler Oslo.
Sitat av apelix Vis innlegg
Hvor kan man drikke billig øl i Oslo? Vet bare et par steder:
Sandaker kro: 29 kr!
Evergreen: 33 kr (0,4)

Studentstedene også kanskje. Noen flere eksempler?
Synes 70+, eller egentlig 50+, for en øl er fullstendig rip off. Men sier kanskje mer om min økonomi enn om ølprisene.
Vis hele sitatet...
når det er så billig øl så støtter du svart lavtlønnet arbeid og skatteunndragelser. ..

http://www.dagbladet.no/2013/08/30/n...ndet/28987105/
inkjøps prisen kan variere for vært utested har jeg ann anelse om, ringnes vet jeg hadde ca 15-25kr halvliteren når enn skulle ha det til tapp-øl. de støre stedene med mange ansatte tar mer for øla enn andre, da de har flere utgifter enn de mindre..
Sitat av dØlLe dØcK Vis innlegg
Hey...

Du får da vitterlig ikke en liter øl til 39 kr. når du er ute på byen i Stavanger. Det du får er 0.5 l. Uansett hva du får siden du kjenner storkara i Stavanger hjelper det lite når tråden omhandler Oslo.
Vis hele sitatet...

Visst får du øl til 39 kr i Stavanger, hørt om Piren? Så nå du skrev literen, som stemmer.
Sitat av Notoneofthem Vis innlegg
når det er så billig øl så støtter du svart lavtlønnet arbeid og skatteunndragelser. ..

http://www.dagbladet.no/2013/08/30/n...ndet/28987105/
Vis hele sitatet...
Hvorfor det?
Mener tallene til LO er fiktive da de verken tar hensyn til kostnader for utested eller antall solgte enheter.
Dersom stedet er dyrt og mange faste ansatte, dyr live musikk. = høy kostnad
men derso det blir mange enheter så vil jo de gå nedover.

evt et lite sted som koster nesten nada å drive trenger ikke så mange enheter.

Men til TS:
http://skjerioslo.dittoslo.no/uteliv...lo#what:Uteliv

http://www.aktivioslo.no/artikkel/ak...-favoritt-pub/
Sitat av Dobbel-V Vis innlegg

evt et lite sted som koster nesten nada å drive trenger ikke så mange
Vis hele sitatet...
Tror du må sette deg inn i hva ett "lite" sted koster ...
Sitat av Notoneofthem Vis innlegg
Tror du må sette deg inn i hva ett "lite" sted koster ...
Vis hele sitatet...
Prøver du å si at det ikke er en gigantisk prisforskjell et stort sted på aker brygge og et lite et .. anywhere else?
Sitat av bloodshotEyes Vis innlegg
Prøver du å si at det ikke er en gigantisk prisforskjell et stort sted på aker brygge og et lite et .. anywhere else?
Vis hele sitatet...
det sier seg jo selv.. uansett skal det betales Husleie/strøm , arbeidskraft, pils skal serveres , glass skal vaskes etc , skatt , moms, arbeideravgift og forsikringer som dog koster litt ... blir fort dyrt å drive uansett
Sitat av TopGun Vis innlegg
Hey bullshit ...

Vet ikke nøyaktig hva innkjøpsprisen ligger på, men jeg får øl for 49,- på alle de store nattklubbene i Stavanger. Og i følge alle managere på klubbene, tjener alle penger på salget.

Ny her, så finner ikke ut hvordan man redigerer innlegg (Forklaring please? ), mente 39,- og ikke 49,-.
Vis hele sitatet...
En liter? altså, ikke ett glass, men to halvlitersglass, for 39,-?
Spenstig.

Innkjøpspriser varierer bittelitt, men sånn generelt sett så ligger det på rundt 40,- liter'n. Jeg kjøpte Frydenlund til 42,- per liter i de barene jeg drev. Jeg vet feks. at Dahls er bittelitt billigere(jeg sjekket det aldri helt ut da jeg synes Dahls smaker brakkvann). Kickback og rabatter varierer også noe, dog ikke all verden så om man tar utgangspunkt i 40+ per liter er ikke det så veldig gale faktisk.

Men allikevel, jeg synes fortsatt du får en helvetes god deal om du kjøper øl ute på bar til 39,- per liter. Fortsett med det.
narsissist-nihilist
33,- for 0,4 (antar jeg) på Evergreen. Kanskje mer etter et visst klokkeslett.
Sitat av Notoneofthem Vis innlegg
det sier seg jo selv.. uansett skal det betales Husleie/strøm , arbeidskraft, pils skal serveres , glass skal vaskes etc , skatt , moms, arbeideravgift og forsikringer som dog koster litt ... blir fort dyrt å drive uansett
Vis hele sitatet...
Arbeidskraft: avhenger av mengden personer du har på besøk, åpningstider osv
Skatt: avhengig av inntekt
Moms: avhengig av salg
Arbeidsgiveravgift og forsikringer: avhenger av arbeidskraft.

Om du ikke klarer å lage en butikk som går rundt så må man se å finne seg nye måter å tjene penger. nuff said.
3 for 120 på kai kola, og 3 for 100 på Ryes mellom 16-20. 0,4 begge stedene.
Sitat av Dobbel-V Vis innlegg
Arbeidskraft: avhenger av mengden personer du har på besøk, åpningstider osv
Skatt: avhengig av inntekt
Moms: avhengig av salg
Arbeidsgiveravgift og forsikringer: avhenger av arbeidskraft.

Om du ikke klarer å lage en butikk som går rundt så må man se å finne seg nye måter å tjene penger. nuff said.
Vis hele sitatet...
så klart klarer dem å drive butikk og selge billug hvis dem selger billig smugler øl , trikser med kassaapperatet og har ansatte som jobber svart for slavelønn , noe som går utover seriøse steder som driver seriøst og er nødt til å ha seriøse priser på pilsen
Jeg tror bare ikke på at det der er så utbredt som LO vil ha det til. Dagligvarebutikker selger varer for veldig lav profitt men får det til å gå rundt. Selv en bar som selger 0,4 til 25 kroner tjener mer per pils enn en butikk. Og det finnes mange barer som har færre folk på jobb om gangen enn store butikker.
Sitat av moret Vis innlegg
En liter? altså, ikke ett glass, men to halvlitersglass, for 39,-?
Spenstig.

Innkjøpspriser varierer bittelitt, men sånn generelt sett så ligger det på rundt 40,- liter'n. Jeg kjøpte Frydenlund til 42,- per liter i de barene jeg drev. Jeg vet feks. at Dahls er bittelitt billigere(jeg sjekket det aldri helt ut da jeg synes Dahls smaker brakkvann). Kickback og rabatter varierer også noe, dog ikke all verden så om man tar utgangspunkt i 40+ per liter er ikke det så veldig gale faktisk.

Men allikevel, jeg synes fortsatt du får en helvetes god deal om du kjøper øl ute på bar til 39,- per liter. Fortsett med det.
Vis hele sitatet...
Ren feil fra min side som ikke så at det var pr. liter. Trodde det var pr. enhet
Sitat av nigger Vis innlegg
33,- for 0,4 (antar jeg) på Evergreen. Kanskje mer etter et visst klokkeslett.
Vis hele sitatet...
Evergreen selger 0.33, ikke 0.4.

Og i tillegg er det sinnsykt svett, trangt og jævlig der det øyeblikket det er flere enn 10 mennesker der.

Samfunnet @ Bislett (rett ved studenten/Dalsbergstien holdeplass) selger 0.5L Frydenlund til 40,- spenn og har mye bedre lokale.

Det er studentbar da, men så lenge man er ca. påSPAMstudentalder såSPAMer det ingen som bryr seg.
Sitat av Jim114 Vis innlegg
Gamlekara brygger selv og nyter brygget på terrassen.

http://www.ol-akademiet.no/

http://brygging.com/phpBB3/index.php...e84937c621dad2
Vis hele sitatet...
Ja, for å sitte alene på terrassen og drikke hjemmebrygga pils høres skikkelig fest ut...
Sitat av Yayoisking Vis innlegg
3 for 120 på kai kola, og 3 for 100 på Ryes mellom 16-20. 0,4 begge stedene.
Vis hele sitatet...
En stund siden jeg har vært der, men mener de ble tvunget til å fjerne den rabatten da det endte med veldig mange overstadige berusede mennesker. De endret derfor til 2 for 80,-. Stemmer ikke det?
Sitat av kn^tte Vis innlegg
En stund siden jeg har vært der, men mener de ble tvunget til å fjerne den rabatten da det endte med veldig mange overstadige berusede mennesker. De endret derfor til 2 for 80,-. Stemmer ikke det?
Vis hele sitatet...
Jeg er der ofte :P og ja det har vært litt frem og tilbake, men nå er det slik jeg skrev tidligere.
Trådstarter
86 8
Ryes var et godt tips. Ellers har jeg ikke lært noe nytt. Sandaker Kro er definitivt billigste i byen (og kanskje landet?), hvis man ikke vil sitte hjemme og drikke, eller spare penger til en tur til for eksempel Ukraina og slippe seg løs der heller (4-5 kr halvliteren ute). Synes prisene har gått veldig opp de siste årene, kan ikke helt skjønne den generelle prisstigningen er så voldsom. Plutselig er over 70 vanlig på stedene rundt Youngstorget, har gått fra 58, via 62, til 68, så plutselig 71-72. Kunsthøyskolens fredagsbar er også billig, men det er boksøl og det er jo ingen normal bar akkurat.
Sitat av apelix Vis innlegg
Ryes var et godt tips. Ellers har jeg ikke lært noe nytt. Sandaker Kro er definitivt billigste i byen (og kanskje landet?), hvis man ikke vil sitte hjemme og drikke, eller spare penger til en tur til for eksempel Ukraina og slippe seg løs der heller (4-5 kr halvliteren ute). Synes prisene har gått veldig opp de siste årene, kan ikke helt skjønne den generelle prisstigningen er så voldsom. Plutselig er over 70 vanlig på stedene rundt Youngstorget, har gått fra 58, via 62, til 68, så plutselig 71-72. Kunsthøyskolens fredagsbar er også billig, men det er boksøl og det er jo ingen normal bar akkurat.
Vis hele sitatet...
Det skal sies at ølprisene var veldig lav mange steder i Oslo, over lang tid. De barene jeg drev hadde ikke hatt en prisjustering på 4år før ting smalt og vi justerte opp med 10,- på under et år. Så, det at man drakk ganske billig øl i Oslo for et noen år siden det har man merket på den seneste prisstigningen.
Sånn er faktisk ølprisene i byen, de går litt i rykk og napp.
Når jeg har dårlig råd, noe det er ofte siden jeg liker å spare penger. Da har jeg med pils fra butikken og stasher dem utenfor utestedet. Sikkert gjerrig gjort, men er slik jeg for råd til mine interesser, så gir ganske faen. Sparer heller pengene, reiser ut og opplever verden samtidig som jeg kan nyte øl på nesten alle utesteder/barer i verden.

Men til poenget, mener at Hausmania selger ringenes til 35-40 kr for 0,33L, men det er Hausmania, så sier seg selv.
Sist endret av Dr.Feelgood; 25. november 2013 kl. 20:29.
48.- for 0,5l på No.53 i Gamlebyen. En ganske trivelig pub synes nå jeg. Ofte mye kul musikk som blir spilt der + uteservering i bakgården om sommeren frem til 20.00. (er vel lignende priser på pubene i samme området kan jeg tenke meg)


40,- for 0,33l på haus, som nevnt over.
Sist endret av 3RD; 25. november 2013 kl. 20:47.
Kaprer tråen med litt relevant luring;

Ok da vet vi hva oslos billigste pils koster. Men jeg lurer på om noen kan anbefale oslos beste pils til en billig penge. Koster det 44 eller 47kr for en 0.5l med DIGG, ren og frisk pils så er jo det superwin imo., Etter noen år med raving på byen så kan jeg nesten med sikkerhet si at det nesten bare er drittpils ute i norge/ oslo. Utvannet, tilsatt skjit eller rett og slett dårlig rengjøring på krana^^ I tillegg så er de fleste lokaler skitten og utrivelig. Hvor er det bra atmosfære, billig og bra øl? Har noen brune pubber jeg har vært inne i så ser helst at folk anbefaler "ikke-brune" pubber^^
Trådstarter
86 8
Jeg hadde håpet på flere gode tips egentlig, men det er vel bare dårlig med billig øl i Oslo. Det er jo verre med krigen i Syria, polisen som smelter..men høye ølpriser er irriterende og senker livskvaliteten. Problemet i Norge er at mange er så ekstremt rike, de presser prisene veldig opp på alt. Eller, ja, man burde kanskje ikke klage, men akkurat øl syns jeg er dyrt, kunne godt vært vanlig med 40 kr, og 25 på de aller billigste stedene. Unødvendig med skatt på øl fordi det ikke er sunt å drikke.
Sitat av Mr.Bukse Vis innlegg
Utvannet, tilsatt skjit eller rett og slett dårlig rengjøring på krana^^ I tillegg så er de fleste lokaler skitten og utrivelig. Hvor er det bra atmosfære, billig og bra øl?
Vis hele sitatet...
Det der skjer ikke.
Ingen steder vanner ut øl.
Ingen steder tilsetter ting.
Vasking av ølkran kan jeg ikke si noe på, men det er ikke veldig mye vasking som trengs. En ølkran er en lukket mekansime og så lenge man vasker over den ytterste tingen og lar 2-3pils gå i vasken så holder det mtp. rengjøring.

Tror det heller er du som holder til på fucked up kjipe steder. Skitne og utrivelige lokaler? Ehm, kan ikke si det er en stor trend egentlig og forbeholdt de kjipeste av de kjipe steder.
Du kan prøve å ta turen til Savoy Bar, der er det rent og relativt billig øl. Nyoppusset er det også så lokalene skal være helt greie.
Sitat av moret Vis innlegg
Det der skjer ikke.
Ingen steder vanner ut øl.
Ingen steder tilsetter ting.
Vasking av ølkran kan jeg ikke si noe på, men det er ikke veldig mye vasking som trengs. En ølkran er en lukket mekansime og så lenge man vasker over den ytterste tingen og lar 2-3pils gå i vasken så holder det mtp. rengjøring.

Tror det heller er du som holder til på fucked up kjipe steder. Skitne og utrivelige lokaler? Ehm, kan ikke si det er en stor trend egentlig og forbeholdt de kjipeste av de kjipe steder.
Du kan prøve å ta turen til Savoy Bar, der er det rent og relativt billig øl. Nyoppusset er det også så lokalene skal være helt greie.
Vis hele sitatet...
Joa mye mulig det er jeg som har overdrevet en smule. Jeg tenker generelt norge vs utlandet. Er myyye pissøl rundt omkring imo, og da er det antagelig pga av rengjøring. Har jobba i bransjen selv i nesten 10 år så jeg vet hvordan ting egewntlig skal funke. Jeg kunne tenkt meg en trivelig pub i nærheten av der jeg bor (haustmania omegn) hvroi mann kan ta med 2-3 venner og kose seg på en onsdags kveld. Ender omtrent alltid opp med kosehølet caccadou fordi alt det andre blir eksludert pga stive priser og stivt klientell..
Kan bekrefte at Ryes tar 100 spenn for tre øl på hverdager.
Hater Ryes lol
Sitat av Mr.Bukse Vis innlegg
Hater Ryes lol
Vis hele sitatet...
Bra svar til trådstarter, lol.
Nå snakker jeg altså for meg selv, men jeg vet at dersom et utested selger 0.5l øl til under femtilappen, så er det stort sett ikke et sted jeg ønsker å besøke.

Ja, øl er forholdsvis dyrt i Oslo, men sett i den store sammenhengene, så er det ikke så verst allikevel.

Kjapt regnstykke:

Gjennomsnittslønn i Oslo = ca. kr 400.000,-
Arbeidsdager pr. år = 230
Ca. snittlønn pr. dag etter skatt = kr 1200,-

La oss si at du vil bruke 1 dagslønn av 20 på øl til kr 75,- pr. 0.5l. Da har du råd til 15 halvlitere.

Så å si at det er veldig dyrt, selv med kr 75,- for halvliteren, så er det til å leve med.
Sitat av dropkick Vis innlegg
Bra svar til trådstarter, lol.
Vis hele sitatet...
Bra svar til meg
Trådstarter
86 8
Jeg har ingen fulltidsjobb. Ikke fordi jeg ikke vil, men fordi jeg ikke har klart å skaffe meg det ennå. Har noen ringevikarjobber, men da er vel årslønn rundt 280 000 (om jeg hadde hatt en av de jobbene heltid), ca norsk minstelønn. Så for meg er 50+ ølen dyrt.. Det er det som er problemet, at nordmenn flest er så rike trekker prisene opp. Og som sagt: unødvendig med skatt fordi staten mener øl er usunt.
Sist endret av apelix; 26. november 2013 kl. 22:59.
Sitat av bronsky Vis innlegg
Nå snakker jeg altså for meg selv, men jeg vet at dersom et utested selger 0.5l øl til under femtilappen, så er det stort sett ikke et sted jeg ønsker å besøke.

Ja, øl er forholdsvis dyrt i Oslo, men sett i den store sammenhengene, så er det ikke så verst allikevel.

Kjapt regnstykke:

Gjennomsnittslønn i Oslo = ca. kr 400.000,-
Arbeidsdager pr. år = 230
Ca. snittlønn pr. dag etter skatt = kr 1200,-

La oss si at du vil bruke 1 dagslønn av 20 på øl til kr 75,- pr. 0.5l. Da har du råd til 15 halvlitere.

Så å si at det er veldig dyrt, selv med kr 75,- for halvliteren, så er det til å leve med.
Vis hele sitatet...
Bare fordi noen tjener mye penger, så betyr ikke det at alle de som ikke tjener mye penger må lide for det.

Det er blitt mye av det i samfunnet. Varer prises skyhøyt over det det egentlig er verdt. Eiere gjemmer seg bak at det er dyrt å drive, og selvfølgelig er jeg enig i at de skal tjene bra når de tør å satse, men 75kr for en halvliter øl kan vel ikke forsvares på noen måte?

Kjapt hypotetisk regnestykke for årsinntekt ølsalg, uten å ha den fjerneste peiling på drift av noen forretning:

1 uke:
Søndag - Torsdag: 20 øl per dag = 100 x 75 = 7500
Fredag - Lørdag: 150 øl til sammen = 150 x 75 = 11250

18750 x 52 = 975 000 per år før alle utgifter.

Hm. Jeg håper de selger litt mer enn de tallene jeg skriver ^^ Kanskje noen kan det litt bedre enn meg. Men det er sjelden man ser noen som setter opp enkle regnestykker som dette. Må ikke være 100% presis, men er gøy å se avrundede tall. For jeg tror de tjener grassalt mye på ølsalg.
Sitat av Taurean Vis innlegg
Bare fordi noen tjener mye penger, så betyr ikke det at alle de som ikke tjener mye penger må lide for det.

Det er blitt mye av det i samfunnet. Varer prises skyhøyt over det det egentlig er verdt. Eiere gjemmer seg bak at det er dyrt å drive, og selvfølgelig er jeg enig i at de skal tjene bra når de tør å satse, men 75kr for en halvliter øl kan vel ikke forsvares på noen måte?

Kjapt hypotetisk regnestykke for årsinntekt ølsalg, uten å ha den fjerneste peiling på drift av noen forretning:

1 uke:
Søndag - Torsdag: 20 øl per dag = 100 x 75 = 7500
Fredag - Lørdag: 150 øl til sammen = 150 x 75 = 11250

18750 x 52 = 975 000 per år før alle utgifter.

Hm. Jeg håper de selger litt mer enn de tallene jeg skriver ^^ Kanskje noen kan det litt bedre enn meg. Men det er sjelden man ser noen som setter opp enkle regnestykker som dette. Må ikke være 100% presis, men er gøy å se avrundede tall. For jeg tror de tjener grassalt mye på ølsalg.
Vis hele sitatet...
Innkjøp av drikkevarer, lønn, pensjon, forsikring, leie av lokale, vedlikehold... Kan sikkert finne en god del mere også.

75kr halvliteren kan fort forsvares. Kan du ikke kjøpe øl på butikken da hvis det er så dyrt?

Selvfølgelig er det dyrt å drive en forretning. Det er derfor det prises så høyt. Vi kan alle gå ned i lønn og da blir ølprisen billigere.
Sist endret av Jinsei no deshi; 27. november 2013 kl. 01:09.
Sitat av Taurean Vis innlegg
Bare fordi noen tjener mye penger, så betyr ikke det at alle de som ikke tjener mye penger må lide for det.

Det er blitt mye av det i samfunnet. Varer prises skyhøyt over det det egentlig er verdt. Eiere gjemmer seg bak at det er dyrt å drive, og selvfølgelig er jeg enig i at de skal tjene bra når de tør å satse, men 75kr for en halvliter øl kan vel ikke forsvares på noen måte?

Kjapt hypotetisk regnestykke for årsinntekt ølsalg, uten å ha den fjerneste peiling på drift av noen forretning:

1 uke:
Søndag - Torsdag: 20 øl per dag = 100 x 75 = 7500
Fredag - Lørdag: 150 øl til sammen = 150 x 75 = 11250

18750 x 52 = 975 000 per år før alle utgifter.

Hm. Jeg håper de selger litt mer enn de tallene jeg skriver ^^ Kanskje noen kan det litt bedre enn meg. Men det er sjelden man ser noen som setter opp enkle regnestykker som dette. Må ikke være 100% presis, men er gøy å se avrundede tall. For jeg tror de tjener grassalt mye på ølsalg.
Vis hele sitatet...
Det er egentlig ikke så komplisert, dette med salg av varer. La meg forklare det slik:

1. Du kan velge å satse på kvantitet over kvalitet. Det innebærer at du selger en vare med lav margin, men satser på å heller selge store volumer.

Da snakker vi StarGate, RettInn og alle disse andre skitne stedene. De selger billig øl, men det lukter urinalsteiner i hele lokalet og det er generelt sett utrivelig der.

2. Du kan velge å satse på kvalitet over kvantitet. Det innebærer at du tilsynelatende hever priser på varen, og således øker marginen. Det stemmer ikke helt med hvordan det fungerer.

La oss ta CrowBar (Kråka) som et eksempel. De selger 0,33 øl til rundt kr 70-80,-. Til gjengeld har de freshe lokaler, tilbyr mat, 20 mikrobryggede ølsorter på tapp osv. Det er klart det koster mer å drifte et slikt konsept, enn det gjøre å drifte et vannhull.
Sitat av Taurean Vis innlegg
Hm. Jeg håper de selger litt mer enn de tallene jeg skriver ^^ Kanskje noen kan det litt bedre enn meg. Men det er sjelden man ser noen som setter opp enkle regnestykker som dette. Må ikke være 100% presis, men er gøy å se avrundede tall. For jeg tror de tjener grassalt mye på ølsalg.
Vis hele sitatet...
http://www.dagbladet.no/2013/08/30/n...ndet/28987105/
Sitat av Mr.Bukse Vis innlegg
Joa mye mulig det er jeg som har overdrevet en smule. Jeg tenker generelt norge vs utlandet. Er myyye pissøl rundt omkring imo, og da er det antagelig pga av rengjøring. Har jobba i bransjen selv i nesten 10 år så jeg vet hvordan ting egewntlig skal funke. Jeg kunne tenkt meg en trivelig pub i nærheten av der jeg bor (haustmania omegn) hvroi mann kan ta med 2-3 venner og kose seg på en onsdags kveld. Ender omtrent alltid opp med kosehølet caccadou fordi alt det andre blir eksludert pga stive priser og stivt klientell..
Vis hele sitatet...
Vært på Taxi take away?
Eller cafe sara?