Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
X
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang. Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
  5 2349
Hei freaks! Jeg skal bo alene i telt over en lengre periode i Spania, og trenger gode tips til mat som kan lages uten et avansert kjøkken. Jo billigere jo bedre, men trener veldig mye under oppholdet, så næring verdsettes også høyt.

Det blir nok en god del boksmat ala bønner ol., men variasjon er definitivt en fordel. Oppskrifter settes stor pris på.
Med primus/liten gassbrenner kan du lage så og si det samme som du lager på ett vanlig kjøkken.. bare i mindre porsjoner.. Primuskjøkken er somregel ganske små, og stekepanna rommer nesten bare mat for en.. Men det er jo ikke noe problem siden du sier du skal bo alene.. Ikke noe å bekymre seg for etter min mening..
Aner ikke hvilke matvarer som er spesielt billige i spania, men vil anta du kommer til å spise mye tomat.

Hvis det er pris du er mest redd for: pasta eller poteter med tomatsaus (og kanskje litt pølse innimellom)

Kok opp pasta/poteter først, deretter ha i pastasausen... dersom du har litt pølse elns. kan du steke dette opp etter du har kokt opp pasta/poteter ...
Spanske kjøttboller er digg.. "Albondigas".. spis de med litt brød eller potet så er det billig og godt! Butikk-kjeden Mercadona har billig og god mat på boks..
Jeg har laget mye mat på gassbrenner, så vet at det meste kan lages. Litt av saken er at det sjeldent frister å begynne med avanserte greier midt i skogen, uten tilgang til fjøler, større mengder vann o.l. Bor et godt stykke utenfor sivilisasjonen, så innkjøpene blir gjort i store kvanta. Ris, pasta, tomater og andre grønnsaker er planlagt, noen som har andre gode ideer?

Tusen takk for svarene sålangt!

Edit: Og noen som har erfaring med kjøttyper (annet enn chorizo) mtp holdbarhet? Noen som vet om noe med holdbarhet i nærheten av en uke? Plassen det skal handles på er en landsby med omlag 1000 mennesker, så regner med butikkutvalget er rimelig begrenset..
Sist endret av Nether; 11. september 2014 kl. 19:24.
Hva med hel skinke? Meget holdbart grunnet konserveringen. I Spania har de nydelig serranoskinke - anbefaler deg å teste den! Ellers er hermetisk kjøtt enkelt og greit - hermetiserte pølser får du overalt i Spania.