Jeg har laget en ny drikk som jeg sitter og drikker nå.

Lerum saftfyll "husholdningssaft" (den som ikke heter solbærsaft) med svinedyr Barracuda Silver Rum.

Har en valnøttaktig ettersmak. Ganske god, men sterk



(Det må være den typen med sukker, ikke den med 20-30% mindre sukker i saftfyllet.)

Nei vent, jeg tok feil! Det VAR den med 20% mindre sukker. Står på ene siden av flasken.

Jaja, så feil kan man ta i fylla.

50% tine fersken iste
50% 22% Koskenkorva peach, det er så sinnsykt digg det...

eller så er den smirrinof north 22% sinnsykt god å drikke ren, bedre smak en den skal du se lenge etter spør du meg

"Gompe"-drikk:
40% Vodka
45% Appelsin Juice
10% San Fransico
5% Battery

Navnet "Gompe"-drikk kommer av at det kan minnes om godteriet "Gomper".

Smak: Søt. San Fransico+Appelsin Juice gir en "frukt-smak" med en touch av syrlighet.
Farge: Rosa (Rosa/gul)

Vil også legge til at dette var noe vi drakk/lagde til jentene på fjortissfest. (før vi vokste til og fikk en bedre drikkekultur).


En annen godsak er jo Morgan å blande Morgan og Coca Cola.

vanskelig å si hva den smaker... men bakpå flaska står det at det er en smak av skandinaviske blåe bær... har du ikke smakt den, så andbefaller jeg deg å smake

http://1.bp.blogspot.com/_6KFY_GGkxys/R5muqSCAFHI/AAAAAAAAAmA/HkY8TlPwnb8/s320/brand_smirnoff_north___new_chilled_2_ewo71.jpg

1/4 sprit
2/4 sprite/sevenup eller lignedes
1/4 roses lime
Den er ganske god den drinken der også

Jack'n coke (dvs jack daniels + cola )

Og så har du den gode gamle slageren;

Cola, hb og kanskje en liten dasj sitronsyre på de 2-3 første drammene.. Etter det kjenner du ikke stort så da er det bare å peise på.

EDIT: På fors osv er det fint med isbiter i drammen, blir 10 ganger bedre da (uansett hva du blander med). Kanskje litt uaktuelt å drasse på masse isbiter på fest så.. :P heh

det det går på her i gårn:
1. viss jeg skal bli skikkelig dritings å ikke har stort andre planer enn å være ubrukbar da er det lunkent vann hb å sukker det går på, det smaker faktisk ikke så galt å du blir MØKK full på noen drammer, helt ubrukbar altså.
2. hvis jeg har en plan som å årne med dame eller skal noe dagen derpå så blir det drink, å da kjøper jeg tom collins drink mix og fanta exotic er det bare og blande husker ikke oppskrifta men det skal betydelig mindre tom collins oppi enn fanta =)

glemte og si at sky vodka er helt syykt, smaker INGENTING kan drikke hele flaska rent på noen få minutter å smeller no så grønn****** faaaarlig drikke :O :P

en drink/shot som kalles Kamikaze er finfin( bruker shot utgaven)

1del sprit(valgfri)
1del contreau
1del sprite
1del roses lime

delene kan være så store du vil bare de er like

blandes i en shaker med litt isbiter og helles i shot glass jummy
kjenner ikke spriten før det er for seint nydelig sak

Du har helt rett!

Først og fremst, som bartender, er det viktig å ha en "favorittsprit". For min del er det mørk rom. Til blanding bruker jeg Havana Club Especial (seksten ganger bedre enn Bacardi Gold) og for å drikke rent pleier jeg kjøpe Ron Matusalem. Begge finnes på vinmonopolet.no og er tilgjengelige overalt i Norge, med et mulig unntak av Fauske

Drinker laget på rom er ikke så forferdelig vanskelig å få til gode. Rom er en søt sprit brygget på sukkerrør. Lime, brunt/hvitt sukker og rom er en hellig kombinasjon. Husk på det! For å imponere litt hadde jeg gått til innkjøp av masse frukt og garnityr til nyttårsaften. Noe å "knuse" innholdet (som i en mojito) med er også greit å ha på lur. Jeg personlig liker bedre å mudle drinker med mye innhold enn å riste de. Da får man mye mer preg fra all skall fra frukten som ligger i glasset.

Det å lage en god drink handler ikke om å kunne flest mulige oppskrifter, men å kunne tenke seg til og kombinere ulike smaker og balansere disse på best mulig måte. Jeg liker veldig godt å eksprimentere med smakene. Akkurat nå er det basilikum og bringebær som gjør jobben min. Tidligere har det vært blåbær og vanilje (julaften-drinker), pasjonsfrukt og mango (sommer sommer sommer), druer og melon, honning og lime m.m.

Nå, til drinkene! Setter opp 4-5 eksempler på veldig simple drinker pluss et par mer avanserte.

Frozen Daquiri:
Type: Blender

- Rom (4 cl)
- Lime (3cl)
- Brunt Sukker (2 cl)
- Is (5-6 biter)

Kjør alt i en blender til det er fin konsistens. Med frukt og litt forskjellige juicer tilgjengelig på kjøkkenet kan man gjøre forferdelig mye gøyalt.
Daquiri er basen på alt av andre daquiries (strawberry, mango, pære, appelsin, ananas (pina colada kan også lages på denne basen om man både har ananasjuice og kokosjuice), osv..). Denne drinken funker veldig bra som en aperitif.

Cuba Libre:
Type: Shake

- Cola
- Rom (4-6 cl)
- Lime (2-3 cl)
- Sukkerlake eller melis (1 cl)

Is og cola halvveis opp i glasset, fyll shaker med sprit, seks kvarte båter med skviset lime og sukkeret. Shake it. Innholdet i shakeren er hvitt, så prøv å helle ALT innholdet over det halve glasset med cola. Da vil det skille seg, så man får en svart/hvitt-drink. Gøy gøy. Det samme kan gjøres med sprite (kjempegodt). Enkel, men sinnsykt god drink. Bare sørg for å ha nok lime.

Passion Santo Libre:
Type: Shake

- Sprite
- Rom (4 cl)
- Lime (2-3 cl)
- Sukkerlake eller melis
- En fersk pasjonsfrukt og/eller pasjonsfruktpuré.

Is og sprite halvveis opp i glasset, alt annet i shakeren akkurat som med Cuba Libre. Sil innholdet over spriten. Nå vil du få en gjennomsiktig og gul drink. Ser MEGET tøft ut med litt pasjonsfruktbiter i.

Fidel Castro:
Type: Muddles

- Ginger Ale
- Rom (4 cl)
- Lime
- Sukker

Ha 6 limebåter og 2 mellomstore skjeer sukker i bunnen av glasset. Knus dette sammen. Fyll halvveis opp med is (gjerne knust) og rør det opp litt. Ha i spriten og fyll opp med is, deretter rør litt til. Topp med ginger ale. Kult med limeskall som garnityr.

Til de kalde:
Type: Bygges

- Rom, lime og sukker
- Varmt vann
- Vaniljestang
- Kanelstang
- Appelsin

Knus gjerne appelsinen og limen med litt sukker og en liten del av vaniljestangen. Smakene kommer mye bedre ut. Deretter fyller man på med rom og ca 1 dl varmt vann. Kanelstangen og om ønskelig litt sukker må oppi til slutt. Perfekt for å gå ut og se på raketter med!

Mojito:
Type: Muddles

- Rom, lime og sukker
- Ca 12-14 mynteblader
- Knust is
- Sodavann (Club Soda)

Rom kan også shottes som tequila, men istedenfor sitron og salt så bruker man brunt sukker og appelsin. Kjempegodt!

5-6 Limebåter, mynten og 2 skjeer sukker i glasset, muddle dette sammen og fyll glasset halvveis opp med is. Hell brun rom i, rør deretter rundt litt. Fyll glasset helt opp og topp (om ønskelig) med soda. Soda er jo enkelt og greit bare vann, så jeg liker ikke å tilsette denne ingrediensen. Det fjerner bare den konsentrerte og gode smaken. Denne drinken kan man også tilsette frukter. Mango-mojito er supergodt.

Håper at dette hjalp litt. Husk: Det handler ikke om å bli fortest mulig full på drinkene. Med riktige proposjoner så smaker faktisk hjemmelagde drinker veldig godt. Det skal være litt finesse over drinken man lager.
Tips: Her i byen (kristiansand) har man et par geniale asiatiske butikker hvor mynte, sitrusfrukter, ingefær og forskjellige typer sukker er mye billigere og bedre enn det man finner på ICA. Sjekk litt rundt så det ikke blir superdyrt å feire nyttår hjemme. Om noen har noe spørsmål eller lignende så stikk gjerne innom aperitifs hjemmesider. Evt send meg en pm

Prøv deg på hylleblomst!

2 cl absolut citron
2 cl contrieau
3 cl hylleblomstjuice, anbefalt merke: Ringi (helst konsentrert puré)
2 cl lime
1 cl sukkerlake eller 1-2 ts melis

Rist alt sammen godt og hell over i cocktailglass uten is.

Mojito, Captain morgan's + cola, paparazzi, San fransisco, lollipop, vodka redbull, tom collins...
Men dette var vel en major bump, anyways sikkert flere som ønsker litt flere drinker i deres drink db.