Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
X
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang. Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
  14 1651
Hei!

Noen anbefalinger på alkoholfyldige juledrinker? Har et vegetarisk familiemedlem.
pryoteknikmodretaor
BomberMan's Avatar
Donor
Gløgg med rødvin/vodka/heimbrent
Varm eplejuice med whisky
Gjerne noe som ikke er for skarpt. Dette er til et familieselskap.
Juleøl?
Sitat av BomberMan Vis innlegg
Varm eplejuice med whisky
Vis hele sitatet...
Eventuelt rom, +stjerneanis og en kanelstang oppi.
Sitat av *pi Vis innlegg
Eventuelt rom, +stjerneanis og en kanelstang oppi.
Vis hele sitatet...
Oh. Tell me more!
Sitat av tadada Vis innlegg
Oh. Tell me more!
Vis hele sitatet...
Har ikke laget det selv, bare fått det servert på et utested i Praha, så jeg vet ikke nøyaktig innhold og mengdeforhold. Dritdigg var det, og veldig julete. Mulig det var noe ingefær eller andre julegreier oppi også. Burde gå an å eksperimentere seg fram til

Ser for meg at noe varmt med appelsinjuice og noe brunt også kan bli ganske julete og digg.
Sist endret av *pi; 9. desember 2019 kl. 15:34. Grunn: Automatisk sammenslåing med etterfølgende innlegg.
Sitat av tadada Vis innlegg
Oh. Tell me more!
Vis hele sitatet...
https://www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/epleglogg/
Jeg lagde bisp på fredag. Ble godt tatt i mot av de som drakk den.

https://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/bisp/
Dere har ikke noe eggnog-lignende anbefalinger? Tenker noe litt mer kremete..
Sitat av tadada Vis innlegg
Dere har ikke noe eggnog-lignende anbefalinger? Tenker noe litt mer kremete..
Vis hele sitatet...
Ville heller satset på kakao med rom og krydder, f.eks. noe ala dette https://www.hungrycouplenyc.com/2014...olate.html?m=1 (Pynt med en stripete candycane så er det julete.)
Dette fordi mitt forsøk på eggnog i fjor havarerte totalt. Ikke bare ble det klissete egg overalt, men det smakte heller ikke spesielt godt. Selv hvis du skulle lykkes så tror jeg ikke det er en drikk alle liker... Ville sjekket først i hvertfall.
Kan skrive under på at eplegløgg med calvados er godt da. Bruker aldri noen oppskrift, bare koker klassiske julekrydder og appelsinskall etc. i litt eplejuice/most en liten stund, før jeg har i mer eplejuice og sprit og varmer opp. Pynt med tørket eple/appelsin/kanelstang.
Kakao er godt med kanel i, i alle fall.
Sitat av Marlboro666 Vis innlegg
Jeg lagde bisp på fredag. Ble godt tatt i mot av de som drakk den.

https://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/bisp/
Vis hele sitatet...
Hva slags alkohol passer i den?
Hjemme hvor jeg kommer ifra så brygger vi eget øl på flasker, da med gjær, sukker og nellikker og andre jule-assosierte smakstilsetninger for å få frem julesmaken. Nøyaktig hvordan prosessen går og ingrediensene er dosert er jeg ikke sikker på, men den er nok å finne på google ganske enkelt dersom du googler ''brygge eget juleøl''. Om ikke annet så kan jeg jo sende en melding til muttern.
Sist endret av Relevant; 9. desember 2019 kl. 20:39.
Sitat av tadada Vis innlegg
Hva slags alkohol passer i den?
Vis hele sitatet...
Som det står i oppskriften: rødvin. Bare si til de på polet hva du skal med den så anbefaler de noe som passer, av erfaring så sier de at så billig som mulig er bra for denslags: alle de andre smakene blender ut nyansene som kommer med høy pris uansett.