Jeg skjønner!
Er ikke så greit å ikke vite hvor en bor.
Er faktisk ikke så greit å vite hvor en bor etter å ha laget og testet apparatet

Skal teste det, jeg har allerede bstilt deler fra vin og bar for flere uker siden, men de kommer ALLDRI, noen som har opplevd dette?

Bare en liten kommentar, men blandingen vann-etanol (95,6% etanol) koker ved 78,15. Det er grunnen til at man ikke får 100% alkohol, ren etanol koker ved en litt høyere temperatur enn blandingen (78,4). Dette fenomenet kalles en lavtkokende azeotrop, se f.eks. wikipedia

Under destillasjon er det forøvrig viktig å ha på for mye varme, ta heller tiden til hjelp, da blir resultatet bedre.

Flott guide! Men jeg har også sett enn annen, den såkalte plastbrennern. Noen som har prøvd denne og har fått gode resultater?

Plastbrenneren er etter min mening bare sprøyt..
Jeg leste hele PDF-guiden i dag og mye av det er BARE svada..

Det står bl.a. at du skal varme opp satsen til 40-45 grader så etanolen fordamper.. Etanolen damper dårlig på den varmen.. Jeg har skrevet at etanol's kokepunkt ligger på 78.4 grader.. får du temperaturen opp til det, snakker vi..

Mye annet som jeg måtte le av og, men husker ikke i detaljer.. Han sier det som det er... Du får ikke sterkere sprit enn 50% og det holder vel for de fleste, men hva består de siste 50%'ene av da? Kan vedde på at det ikke bare er vann..

Helt grei guide, men, likte ikke det apparatet ditt noe særlig.
Du viser det ikke på tegningen din, men man må jo selvsagt bruke tempmåler for å holde ideél temp på satsen, og selv med det vil du få mer fusel enn ønskelig med i prossessen.
Så noen nevnte plastbrenneren før i posten, og den er vel og fin den. Men gir svak sprit, og det for masse arbeid.

Vil anbefale alle som ønsker prøve lage egen sprit om å prøve spiralbrenneren.
Relativt lik plastbrenneren, men her har du et varmelement istedet for modifisert akvariedupp, og et stigrør bestående av 5meter prisolarør (12mmkobberrør med plast).

På 25liter sats vil du kunne hente ut 4-5l 90-95% om du gjør alt rett.

Alt om s.brenneren finner du her: http://brygging.net/files/spiralbrenner-svensk.pdf

Og alt av generell informasjon osv finner du her: http://brygging.net

Lykke til!

Hvis du mener at du må bruke termometer for å holde ideel temperatur på satsen under destilering, så har jeg skrevet siden av kokeplaten at den skal være ca 78 grader. Om du da bruker termostat eller termometer og gjør alt manuelt, er vel opp til den enkelte. De fleste klarer vel å skjønne at de må bruke et eller annet for å måle varmen, tenker jeg, men kanskje dette ikke er en guide for idioter?..

Det var ikke ment til deg, nivek...

veldig bra initsiativ Pope, men har du testet desiget ditt? i såfall, hvilke dimensjoner har du på slangen, eller kobber røret som det kansje kunne byttes ut med? og kobber røret i enden, holder det med 1 meter der? hvilken kokeplate er det du har, som har innebygget termostat?
problemer med å finne en 25l plast dunk til å lage sats i? europris og vinhuset har det i butikker.

om dette skal væer en idiotsikker guide, så link til hvor de forskjellige tingene kan skaffes fra.

The Web Killer:

Joda! Stigningen på røret bør nok være mer for å kunne være sikker på at ulykker ikke fårekommer.
Ble litt feil på tegninga, det, men du sier at du lat 50% av vannet være glovarmt når du har oppi sukkeret. Hvis 50% vannet er 80-100% og du blander det ut med de restrerende 50%'ene, så vil vannet, som du sier, bli 40-80*C. Da dør gjæren. Bare et lite tips..
Kaffefilteret løser seg ikke opp.. Det er testet og det funker fint.. Du har vel sett hvordan et kaffefilter kan stå i trakteren i en uke og fortsatt være like helt?

Jasså? Får ta en titt.. Man får vel ut en 3.5 liter på 20 l. sats og.. Holder til hælja!

sikker på dette? all min erfaring og det jeg har lest meg til tilsier at gjæren dør ved 18-20%

det ryktes at Felleskjøpet har store melkespann, som egner seg til HB aparat.

Når en renser spriten i kull filter, bør ikke spriten vere over 60% (i følge onkelen til en kamerat av meg) fordi da renses ikke spriten, mens istede blir kullet renset eller noe slikt. så om en virkelig vil ha drikkenes 96, så må/bør det destileres 2 ganger. Første gangen blander du det 50-50 med vann og kjører det igjennom filteret. 2.gangen er det drikkeklar 96. om du ikke må ha mer en 45% sprit så er det drikkeklart etter kull filtreringen.

for å ungå at kaffe filteret skal gå i stykker mens det filtreres, er det bare å bruke den trakten som står oppå kaffe kannen når det brukes på normal måte, eller bruke en trakt.

aldri hatt problem med siling av 90+%.
Japp slik 25 l melkspann jeg bruker til hbapperatet.
Men tror den egner seg dårlig på en kokeplate...eller?
skal ikke krangle på den sats prosenten, litt usikker der, men vet at man kan mekke vin med turbo som blir over 20%.. kan jo ha med andre stoffer i den produksjonen å gjøre da.
går forresten ann å destilere vin til brennevin for dem som ikke viste det fra før.
Self, mente bare at det ikke var no lur idee å feste filtret rett på røret med slangeklemme.....

gammle varmtvannstanker har fine elementer disse har gjerne også termostat.
snakk med nærmeste miljøstasjon så får du sikkert en eller flere slike gratis. (gjorde iallefall jeg)
bare kapp dem ut og fest dem i spannet. plugg i veggen å kok i vei.. kanskje ikke fult så lett men du skjønner poenget.

Hmm.. Kanskje ikke så dumt... Godt forslag hvertfall..

Hvor kan jeg kjøpe en vanlig kokeplate som er stor nok da? Altså kun en enkel plate..

fleste plasser hvor dem selger komfyrer har eller kan skaffe deg en enkeltplate på den styrken og størrelsen du ønsker, innenfor rimelighetens grenser da. men dem kan være dyre da.

Hei igjen!

Vil bare tilføye at et par ting.

Man trenger jo selvsagt ikke kokvarmt vann for å løse opp sukker, og den metoden nevnt ved å ha halvparten kokvarmt, for så å ha i sukker, og så kaldt vann hørtes slitsomt ut. Jeg bruker varmt vann, 3-4grader over lunk, ca 40celcius, og gjør alt i et.

Det var en som sa at han siler 90% sprit i aktivt kull? Vel, som exuz sier er det ikke bra. Du skal ikke sile sprit sterkere enn 60%. Skal du lage ordentlig sterk sprit brenner du først ut en gang, vanner ned til 30-50% og siler det, har det i apparatet og brenner det ut pånytt igjen, og drikker.

Hvis man ønsker apparat i rustfritt stål er det en smal sak å oppdrive, det kan man få kjøpt lovlig i deler, sjekk ut salgavd i det forum jeg nevnte før i posten

Som sil er noe av det mest ideelle et plastrør på rundt 0,8 - 2 meter, bruk en gammel(vasket) sokk som du trør på enden, ikke kaffefilter.

Ja, det er vel egentlig mye bedre..
Takk for bra tips!

Selvfølgelig er det også etanolen som gjør deg fyllesyk. Jeg mener.. Man kan bli jævlig dårlig på den fineste polsprit og, men man blir skjelden så dårlig som når man drikker dårlig renset hjemmebrent. (Sett at man drikker like mye)

Ok.. Jeg bruker kun noe som heter "high carbon". Har aldri måttet rense for å unngå misfarging og kan heller ikke si at spriten ble dårlig.. (Selv om det ikke kan bevises).

Men takk for at du konstanterer ting og tang!

hvorfor ikke bare kjøpe en kaffekoker og utvide "kokekaret" på den og sette på et kobberrør på toppen og bøye til og få laget noe kjøling av noe slag viss du bor på hybel ?

blir sikkert ikke hverdens beste hjemmebrent men du blir vel drita av den som all annen ?


litt of topic men.....

Sted: Bergen, Hordaland

No problems!


Men, hadde vært gøy å prøve en gang. Men, bor hos min kjære mor og tror ikke hun hadde blitt så glad hadde jeg rigga opp noe slikt på rommet..

Du er ganske bråkjekk til å ikke ha prøvd apparatet, Pope.

Til deg som spurte kan jeg bekrefte at Plastbrenneren fungerer utmerket til sitt bruk. God sprit på rundt 40% uten noe særlig arbeid å bygge apparatet eller produsere spriten. Anbefales

Hehe, jeg har ikke prøvd plastbrenneren, nei.. Det jeg lo av, var guiden. Han legger frem så mange påstander som bare er tull.. Hadde du hatt mer allmenn kunnskap og kunnet mer kjemi, ville nok kanskje du også stusset over et par punkter i den guiden.

s0ndr3: Jeg tror ikke at varmeelementet i en kaffetrakter kan varme så mye mer vann enn det som er i vannbeholderen på trakteren. Det vil hvertfall ta veldig lang tid.. Tror jeg da..

sputch: Igjen.. Kan du svare meg på hvorfor plastbrenneren kun kan gi ut 40% ?

Enten betyr det at over halvparten av alkoholen du er laget med gjær, vann og sukker ligger igjen i satsen.. Waste of money, eller?

Eller så betyr det at plastbrenneren har sluppet ut over halvparten av etanol-dampen i destilleringen.. Igjen, waste of money..

Eller så kan det bety at du har brent ut en STOR haug av fuseloljer, vann og annen dritt. Resultat: Eleeendig sprit..

trenger deres hjelp nå har en 5 dl 96% her nå hva burde jeg blande ut med?

noen som vet om en bra sats man kan drikke.
det vil si lage noe som er 20% så man ikke trenger å brenne og som helst ikke smaker jævli (man kan så klart blande ut)

ok
men har hørt om folk som blander appelsinjuice og sukker (skal fiske ut mugg og sånt) :S, moser druer i en pose og stikker hull på den.
noen som vet om en bra drikkbar sats? uten at det blir en jævli fullesjuke dagen etterpå og får vondt i magen

Jeg har en enkel oppskrift på hjemmebrygget øl som tar utgangspunktet i sats.. Den snaker godt og kan bli sterk.. Men det er kanskje ikke det du er ute etter?

Jeg vet ikke hvordan det er med å tilsette smaksstoffer til satsen etter at den er ferdig gjæret.. Sorry..

dødt inlegg..
tenkte bare og sette litt lys på mitt spørsmål.

Husk å brenne hjemme eller borte for den saks skyld er ulovlig. men å snakke litt teori slik at dere i teorien kan lage noe som er godt skal jeg driste meg til. kvaliteten etter denne oppskrifta blir bedre enn60% polssprit.
tar utgangspunkt i 50 liter sats.Buker du kraftgjær beregn ca 200 gram sukker pr. l. sats. bruker du hetvinsgjær (tåler mer alkohol før den tar sjølmord)kan du øke til 300gr sukker.

1: la satsen stå minst 2 uker etter at den er ferdig gjæra og dekanter av den klare fasen - grumset lar du bli igjen.

hell nedpa destillasjonsdunken.Bør ta minst 25 liter - lettere å skille fasene . På dunken setter du en sputnikk (stigerør) fylt med glassperler - knust glass eller knust krus.(ta fin tallerkene til mora di knus dem med hammern og fyll opp. sputniken bør være 115 - 125 meter høy.
i utgangen av sputnikken setter du på en kjøler som er vinklet ca 45 grader på sputniken med uttak i bunnen . Uttaket fra kjøleren bør være rett etter knekken (45 gradern).
sett på strømmen og fyr opp - nesten hele sputnikken bør koke. pøs på med kjølevann. (kjenner på lukta i rommet om du ikke kjøler nok) obs eksplosjonsfare ved for mye koke strøm.
nå vil den ferdige vare strømme opp i kjøleren som gass og nedover i kjøleren som væske og renne ut igjennom uttaket.
på uttaket setter du en varmefast gummislange og strøyper med ei slangeklemme slik at det bare drypper ut. resten renner ned i sputniken igjen og destilleres på nytt. (dette er clue nr en. du får multi brenning av det meste)
pass for guds skyld på at du har nok kjølevann slik at ikke alkoholdamp kommer ut i rommet.

Dersom vi tar utgp. i 25 l kokekar. kast første 2 - 3 dl Det er bare dritt.
deretter la prosessen gå. Det mest proffe er å ha en tempbryter som kutter strømmen på 79 grader - da begynner blåmann å komme - drikkbart men ikke godt.
Du vil sitte igjen med 2 til 3 liter råsprit (alt ettersom du bruker kraftgjær eller hetvinsgjær)
Denne blander du ned til ca 35 - 45 % alkohol og sender gjennom ei mile med aktivt kull (1,5 tommsrør - rist i bunn og 20 - 30 cm aktivt kull over feks.
filtrer blandinga gjennom dette (tar mye fusel) og bland produktet med vann ned till maks 30 % alkohol - vi skal ikke ha eksplosjoner etc.
dette fyller du opp i dunken igjen (etter at den er vasket - samme med sputnikken)
fyr opp - kast første dl og brenn til tempen stiger over 80 eller smak etterhvert. når det blir usmak skifter du til ny beholder - drikkbart men ikke godt.
nå sitter du igjen med ca 2 - 2.5 liter reinsprit. (95 - 96 %)
luft produktet i et par dager og bland ned til 40 %. hell på vodkaflasker og kork.
hadde du 50 liter sats som vi tenkte oss at vi begynte med, gjentar du prosessen en gang til etter at du har vasket utstyret. og du har 2 - 3 liter til. Utstyret vaskes best med ca 40 gram med kaustisk soda pr l vann ca 40 grader.(mere kaustisk vasker bedre men farlig å omgåes.etseskade)
holder du utstyret reint og gjør jobben vil ingen tro at det er heimert men polsprit.
VIKTIG: skal du begynne med denne hobbyen . Ha god kontroll på eget inntak. 3 av 4 som brenner heime blir alkiser.

Ifølge bestefaren min skal det å koke med litt rosiner gi god smak på spriten.

Offer ikke bare slutte å skrive så mye piss?
Les og lær!

Jeg har akkurat fått noen liter med 96. Hvordan er det best og blande denne ned? Med vann eller med annen sprit? Og går det ann å handle et apparat som målet hvor mange prosent den inneholder?

Hva faen... Og hvor hadde du tenkt at vi skulle få plass til denne sputniken din? :P