Noen som har noen gode råd/oppskrifter for hvordan jeg kan
sette en vin som blir god og i tillegg har litt prosenter?
sette en vin som blir god og i tillegg har litt prosenter?
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang.
Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
|
25
3726
|
Husker pappa pleide å lage vin sjøl. Med slike dryppere (husker ikke navnet på det). De koster vel mer enn 250, men med riktige ingredienser, får du faktisk veldig bra vin. Det mange gjør er å ta vinen før den er skikkelig ferdig, og da blir den ikke god. La den stå tiden ut, og du vil garantert ikke bli skuffet 
Simen
Simen
Opprinnelig postet av Exorchist
Husker pappa pleide å lage vin sjøl. Med slike dryppere (husker ikke navnet på det). De koster vel mer enn 250, men med riktige ingredienser, får du faktisk veldig bra vin. Det mange gjør er å ta vinen før den er skikkelig ferdig, og da blir den ikke god. La den stå tiden ut, og du vil garantert ikke bli skuffet
Simen
Husker pappa pleide å lage vin sjøl. Med slike dryppere (husker ikke navnet på det). De koster vel mer enn 250, men med riktige ingredienser, får du faktisk veldig bra vin. Det mange gjør er å ta vinen før den er skikkelig ferdig, og da blir den ikke god. La den stå tiden ut, og du vil garantert ikke bli skuffet
Simen
Vis hele sitatet...
Det skal litt erfaring til (eller det kan hende du er heldig). Men god vin kan man lage selv.
Scha
Joda, du vil kunne oppholde deg der, men den dryppinga vil drive deg til vannvidd, heh.
Men det er selvfølgelig en fordel å få tak i en god manual og følge denne slavisk første gang. Men av erfaring vet jeg at hvis du legger litt jobb bak det så kan du risikere å få vin som er på nivå med billig polvin.
Simen
Men det er selvfølgelig en fordel å få tak i en god manual og følge denne slavisk første gang. Men av erfaring vet jeg at hvis du legger litt jobb bak det så kan du risikere å få vin som er på nivå med billig polvin.
Simen
Jeg brygget vin på rommet da jeg hadde hybel. Det boblet en del, men jeg ble vandt til det. Luktet ikke. Etterhvert ble jeg så vant til det, at jeg våknet hvis jeg trodde den sluttet å boble!
Den jeg lagde (rosévin, sånn pakkeløsning i en plommerød plastdunk, husker ikke navnet) var kjempegod og 11%, men den gikk så fort ned, at det bare var bra prosenten var så lav!
Den jeg lagde (rosévin, sånn pakkeløsning i en plommerød plastdunk, husker ikke navnet) var kjempegod og 11%, men den gikk så fort ned, at det bare var bra prosenten var så lav!
jeg og en kompis mekka 25 liter ferskenvin..
brukte mixmaster for å få ut boblene når gjæringen var ferri (omgjort nesten alt sukkeret til alkohol).. nesten 15% ellerno ble den..
den var dugendes, fjortisene elsket'n
personlig, foretrekker jeg å drikke øl eller polsprit med iste/brus, men det er jo spennende å prøve noe annerledes..
all vinen er borte vekk nå.. er bare igjen litt bunnslagg med små partikler i
brukte mixmaster for å få ut boblene når gjæringen var ferri (omgjort nesten alt sukkeret til alkohol).. nesten 15% ellerno ble den..
den var dugendes, fjortisene elsket'n
personlig, foretrekker jeg å drikke øl eller polsprit med iste/brus, men det er jo spennende å prøve noe annerledes..
all vinen er borte vekk nå.. er bare igjen litt bunnslagg med små partikler i
Opprinnelig postet av 7rlur
Må ikke vinen ha en temperatur over 20 grader for å gjære?? Blir litt stress å ha en 25 liters dunk på rommet
Hvor mange liter blir det av en sånn europris ting?, hvor lenge må det stå?
Må ikke vinen ha en temperatur over 20 grader for å gjære?? Blir litt stress å ha en 25 liters dunk på rommet
Hvor mange liter blir det av en sånn europris ting?, hvor lenge må det stå?
Vis hele sitatet...
Men alt står i en bruksanvisning som følger med. Ganske idiotsikkert
Originally posted by 7rlur
Må ikke vinen ha en temperatur over 20 grader for å gjære?? Blir litt stress å ha en 25 liters dunk på rommet
Hvor mange liter blir det av en sånn europris ting?, hvor lenge må det stå?
Må ikke vinen ha en temperatur over 20 grader for å gjære?? Blir litt stress å ha en 25 liters dunk på rommet
Hvor mange liter blir det av en sånn europris ting?, hvor lenge må det stå?
Vis hele sitatet...
Finner det meste av utstyr til både øl og vin på http://www.vinspesialisten.no/ .
Har selv kjøpt der og brygga, meget bra!
Utrolig mye billigere å drikke hjemmelaga øl enn kjøpt, selv om kvaliteten kanskje er litt lavere. Dessuten er det stas å drikke egenprodusert vare!
Vil anbefale å prøve å brygge mjød også! DET er konge, og meget godt. Vi hadde vikingfest i russetiden, med hjemmebrygga mjød. Tok virkelig av!
Eneste ulempen er at honning er litt dyrt. Vi har bier selv, og for meg er det derfor ikke no problem:
Addon:
Vi forøvrig ikke anbefale 10-dagers vin. Du bør ha tolmodighet til å la den stå i en måned eller to. Lønner seg både smaksmessig og alkoholmessig.
Dessuten har jeg et spørsmål. Hvor får dere tak i flasker av glass til vinen? Jeg brukte plast, men det bør jo være glass, for at den ikke skal "puste".
Har ikke stort nok forbruk av glassflasker til å fylle behovet...
Vil vel tro at det kan være en meget bra inntektskilde med hjemmelaga øl og vin med høyt alkoholnivå til fjortis osv nå som hjemmebrent er bannlyst. Masse penger å tjene, dessuten er det "ikke like ulovlig" som hjemmebrent.
Til slutt vil jeg anbefale alle å lage juleøl, meget kult å kunne by slekninger og kamerater på hjemmebrygga juleøl i romjula!
Har selv kjøpt der og brygga, meget bra!
Utrolig mye billigere å drikke hjemmelaga øl enn kjøpt, selv om kvaliteten kanskje er litt lavere. Dessuten er det stas å drikke egenprodusert vare!
Vil anbefale å prøve å brygge mjød også! DET er konge, og meget godt. Vi hadde vikingfest i russetiden, med hjemmebrygga mjød. Tok virkelig av!
Eneste ulempen er at honning er litt dyrt. Vi har bier selv, og for meg er det derfor ikke no problem:
Addon:
Vi forøvrig ikke anbefale 10-dagers vin. Du bør ha tolmodighet til å la den stå i en måned eller to. Lønner seg både smaksmessig og alkoholmessig.
Dessuten har jeg et spørsmål. Hvor får dere tak i flasker av glass til vinen? Jeg brukte plast, men det bør jo være glass, for at den ikke skal "puste".
Har ikke stort nok forbruk av glassflasker til å fylle behovet...
Vil vel tro at det kan være en meget bra inntektskilde med hjemmelaga øl og vin med høyt alkoholnivå til fjortis osv nå som hjemmebrent er bannlyst. Masse penger å tjene, dessuten er det "ikke like ulovlig" som hjemmebrent.
Til slutt vil jeg anbefale alle å lage juleøl, meget kult å kunne by slekninger og kamerater på hjemmebrygga juleøl i romjula!
Sist endret av Keanu; 22. november 2002 kl. 04:18.
Hvorfor drikker dere , dere full på vin??
Det er jo overhodet ikke godt! Synes det er kvalmende..drakk vin på nyttårsaften i fjor og ble drit dårlig..aldri hatt så stor skallebank noen gang før..nei jeg holder meg til øl
men visst dere glemmer av vinen og lar den stå litt for lenge så kan det bli ei helvettes bombe av det
Det er jo overhodet ikke godt! Synes det er kvalmende..drakk vin på nyttårsaften i fjor og ble drit dårlig..aldri hatt så stor skallebank noen gang før..nei jeg holder meg til øl
men visst dere glemmer av vinen og lar den stå litt for lenge så kan det bli ei helvettes bombe av det
|
|