Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
X
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang. Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
  2 427
Jeg lå et par kilo med ris i bløt og glemte dem, så de har lagt i ca 20 timer. har det noen betydning siden de allikevel skal kokes eterpå?
Ville ikke spist det. I mat med mye stivelse (som ris og pasta) kan det være en god del bakterier som ikke er bra for oss. Disse "våkner" når man tilsetter fukt, og vil formere seg. Etter 20 timer er det nok en del bakterier der.

Det kjipe med disse bakteriene er at de produserer giftstoffer som gjerne ikke lukter noe særlig. Så selv om du koker risen vil giftstoffene bli værende og du kan ikke lukte det.

Mest sannsynlig hadde det nok godt greit. Men matforgiftning er så utrolig kjipt og ris er såpass billig at jeg hadde kastet den.
I wanna get Better
vindaloo's Avatar
Stått i kjøleskap eller ute i rom temp?
Jeg ville ikke vært veldig redd hvis hadde stått kaldt.
Ellers hadde jeg kastet det. Og som etse sier så har jo ikke dette noe særlig verdi.