God dag

Jeg har sluttet å drikke melk pga jeg tror det er tull. Inuitter har en kost som består av alt for mye protein og kalsium og de lider av osteoporose hele gjengen. Mr.Melk har vel bidratt til denne melke-greia nå i det siste. Norge var det siste landet til å innføre lettmelk... Det var for at STATEN NORGE måtte selge bort fettet sitt! Istedenfor melk så kan du drikke Juice og variere. Jeg veksler mellom appelsinjuice, frokostjuice og eplejuice. Protein får man i mandler og div. nøtter. Frukt og grønt er jo så mye bedre enn melk!

Ikke mere merkelig en att meneskene er den eneste arten som kjører bil...

Melk - ernæring

Hei

Det finnes veldig mange gode grunner til å drikke melk, og ti av dem finner du her: http://www.tine.no/ernaring/melk-og-...or-drikke-melk (Ruudi har lagt ut den samme linken på første side).

Til tross for dette er det fullt mulig å ha et fullverdig kosthold uten melk. Har man et litt høyere inntak av andre meieriprodukter, er det vanligvis ingen problem å få dekket kroppens behov for næringsstoffer som for eksempel kalsium (som blir nevnt flere steder i diskusjonen). De fleste matvarer inneholder noe kalsium, og et sunt og variert kosthold gir mellom en tredjedel og halvparten av det kalsiumet kroppen trenger hver dag. For å dekke resten av behovet er den enkleste måten å spise eller drikke tre porsjoner med meieriprodukter hver dag. Om dette er tre glass melk eller tre porsjoner yoghurt har ingen betydning i denne sammenhengen.

En person skriver at man ikke trenger melk i voksen alder, og da regner vi med at vedkommende tenker på kalsium. Det stemmer at behovet er størst i vekstperioden, men det er en utskiftning av kalsium i skjelettet gjennom hele livet. Det er altså ikke slik at kroppens behov for kalsium opphører når man har passert en viss alder.

Det er også viktig å skille mellom et kosthold helt uten meieriprodukter og et kosthold uten melk. Velger man å kutte alle meieriprodukter fra kostholdet, må man ha mye kunnskap om de ulike næringsstoffene. Det krever at man vet hvilke vitaminer og mineraler man går glipp av, slik at man får erstattet disse. Dette bør gjøres i samråd med en lege eller en ernæringsfysiolog.

Vi anbefaler dere et besøk på Opplysningskontoret for Meieriprodukter sin hjemmeside: www.melk.no. Der vil dere finne mye nyttig informasjon!


Med vennlig hilsen
TINE SA

Nina Østby
Forbrukerkonsulent

Synes det er heelt på trynet å linke til TINE for å vise til fakta.. Dette er en veldig interessant diskusjon, vær snill å tenk på det at TINE nesten har monopol på melk/melkevarer og at det selvfølgelig ikke er interessant for dem å spre noe annet enn legitimert propaganda, som faktisk går an å si.

Forresten overrasker det meg hvor lite kritisk enkelte er her.

Selv drikker jeg melk, fordi det smaker godt.