Mener ikke siracha og sweet sause typ, men sånn du blander ut i dressing?
Har dem sånt på utlending-sjappene?
Har dem sånt på utlending-sjappene?
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang.
Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
|
27
3036
|
Sitat av dggr
Du må vel ha en ide om hva du ønsker ?
Vis hele sitatet...
Vil ha noe veldig sterkt, som ikke smaker søtt. Helst noe man kan blande ut i andre typer saus/dressing igjen.
Sitat av Blade2K
I alle Asiaatiske butikker ��
Vis hele sitatet...
Sist endret av hasjkake; 24. oktober 2021 kl. 14:08.
Grunn: Automatisk sammenslåing med etterfølgende innlegg.
Du kan jo lage ditt eget mesterverk? kjøp fersk chili i ymse varianter også kjøper du sylta chili, og forskjellige tørkede også kan du lage din en chiliolje. Når du treffer en blanding du liker så har du alltid en flaske chiliolje stående. Kan du bruke i sauser, over maten direkte eller i dressinger og supper.
Sitat av _abc_
Du kan jo lage ditt eget mesterverk? kjøp fersk chili i ymse varianter også kjøper du sylta chili, og forskjellige tørkede også kan du lage din en chiliolje. Når du treffer en blanding du liker så har du alltid en flaske chiliolje stående. Kan du bruke i sauser, over maten direkte eller i dressinger og supper.
Vis hele sitatet...
Det er mye å velge i på https://www.chilisauser.no
Sriracha er en relativt "ren" hot sauce selv om den inneholder f.eks. hvitløk, tror jeg. Det er lettere å komme med noe fornuftig hvis du sier hva problemet ditt er med de "vanlige" sausene og hva du ser etter.
Hvis du er veldig påpasselig med hva som kan og ikke kan være i sausen, får du gå og kjøpe chili og lage selv. Det er godt, ikke voldsomt komplisert, og du har full kontroll. Husk at eddik og sukker er konserveringsmidler. Og bruk engangshansker.
Hvis du er veldig påpasselig med hva som kan og ikke kan være i sausen, får du gå og kjøpe chili og lage selv. Det er godt, ikke voldsomt komplisert, og du har full kontroll. Husk at eddik og sukker er konserveringsmidler. Og bruk engangshansker.
Sist endret av robhol; 24. oktober 2021 kl. 15:17.
Sitat av robhol
Sriracha er en relativt "ren" hot sauce selv om den inneholder f.eks. hvitløk, tror jeg. Det er lettere å komme med noe fornuftig hvis du sier hva problemet ditt er med de "vanlige" sausene og hva du ser etter.
Hvis du er veldig påpasselig med hva som kan og ikke kan være i sausen, får du gå og kjøpe chili og lage selv. Det er godt, ikke voldsomt komplisert, og du har full kontroll. Husk at eddik og sukker er konserveringsmidler. Og bruk engangshansker.
Hvis du er veldig påpasselig med hva som kan og ikke kan være i sausen, får du gå og kjøpe chili og lage selv. Det er godt, ikke voldsomt komplisert, og du har full kontroll. Husk at eddik og sukker er konserveringsmidler. Og bruk engangshansker.
Vis hele sitatet...
Sist endret av hasjkake; 24. oktober 2021 kl. 15:22.
Grunn: Automatisk sammenslåing med etterfølgende innlegg.
Dressinger lager man selv. Det er enkelt, basen for en god thousand island/hamburger dressing er sennep, tomatketchup og majones. Så kan man smake seg fram til den perfekte dressingen med eddik, sitron, krydder, alt ettersom hva man har i kjøleskapet. Mye bedre enn idun sine dressinger.
For chili bruker jeg cayennepepper, det var allerede nevnt her, men cayennepepper er uten masse bismaker slik som f.eks. japalenos.
Men hvis man virkelig er glad i chili og vil ha noe skikkelig sterkt, da får man ikke tak i det i norske dagligvarehandler, men de har det på internasjonale matbutikker.
For chili bruker jeg cayennepepper, det var allerede nevnt her, men cayennepepper er uten masse bismaker slik som f.eks. japalenos.
Men hvis man virkelig er glad i chili og vil ha noe skikkelig sterkt, da får man ikke tak i det i norske dagligvarehandler, men de har det på internasjonale matbutikker.
Sist endret av Hans Høyhet; 24. oktober 2021 kl. 15:56.
Sitat av hasjkake
Selges den i Norge?
Vis hele sitatet...
TRS serien er ganske bra, finnes på alle lokale innvandrersjapper, eller på nett (sendes fra Oslo) TRS Chili powder (extra hot)
Sitat av hasjkake
De er for lite sterk, og siracha er for sur. Ser etter en med lite eller uten smak som igjen kan blandes i andre typer sauser. (Har testet en del sauser som er nøyaktig det jeg leter etter. Men finner ikke ut hva de heter/ hvor de selges)
Vis hele sitatet...
|
|