Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
X
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang. Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
  9 3717
Er det lovlig å gå inn i hvilken som helst skog og tappe et bjørketre med hensyn på å lage bjørkesirup?
Sitat av seriouslowitch Vis innlegg
Er det lovlig å gå inn i hvilken som helst skog og tappe et bjørketre med hensyn på å lage bjørkesirup?
Vis hele sitatet...
Finner ingenting konkret om dette, men en skulle tro at dette faller inn under Friluftsloven, paragraf 11:

11.(Ferdselskultur og eierens bortvisingsrett.)
Enhver som ferdes eller oppholder seg på annen manns grunn eller på sjøen utenfor, skal opptre hensynsfullt og varsomt for ikke å volde skade eller ulempe for eier, bruker eller andre, eller påføre miljøet skade. Han plikter å se etter at han ikke etterlater seg stedet i en tilstand som kan virke skjemmende eller føre til skade eller ulempe for noen.

Grunnens eier eller bruker har rett til å vise bort folk som opptrer hensynsløst eller ved utilbørlig atferd utsetter eiendommen eller berettigete interesser for skade eller ulempe.
Vis hele sitatet...
https://lovdata.no/dokument/NL/lov/1...L_5#KAPITTEL_5

Så hvis jeg ikke har misforstått er det ikke fritt frem for å tappe bjørketrær - med mindre man har grunneiers tillatelse. Noe som kan være vanskelig med mindre man kjenner noen.

Når det er sagt så behøver ikke tapping av bjørketrær være skadelig, men da må det gjøres på en skånsom måte.
Med skånsom måte mener jeg å velge store friske trær, velge bor hvis dimensjon ikke er større enn nødvendig, ikke la hullet stå åpent for lenge før man tetter det med en treplugg slik at treet over tid kan lege seg selv. Den siste delen er spesielt viktig. Barken beskytter treet mot "infeksjoner" utenfra - og sukkerlaken fra treet er perfekt grobunn for dette.
Dersom et område på Norgeskart.no er beskrevet som grunneiendom, har det da et private eiere? Hva er evt. betegnelsen for skog som eies av stat eller kommune?
Bruk seeiendom.no for å finne eier. Står det Statskog SF så er det statlig, men det er det også hvis eier er Forsvarsbygg. Når det er sagt, jeg ville vært mer varsom hvis grunneier var Forsvarsbygg enn Statsskog SF. Opplysningsvesenets Fond er også ganske fritt frem (Norske Kirke), og de eier (enn så lenge) enorme mengder areal (og ofte mer sentralt enn Statsskog).

Se ellers http://www.seeiendom.no for andre kjente og store eiere av norsk eiendom.
Jeg lurer på om dette faller under samme kategori som å plukke bær? Dersom du ikke plukker for mye - eller utgjør store økonomiske tap for grunneier så er det heller ikke noe stort problem å gjøre det?

Kanskje noen kan finne loven om dette i såfall, eller kan legge til litt mer info.
Du har ikke lov å skade trær på annenmanns eiendom. For å tappe bjørkesevje, så må du skade treet på et vis. Altså det er ikke lov, kun på dine egne trær har du lov.
Bær kan plukkes uten å gjøre skade, det kan du ikke med bjørkesevje. Når det er sagt, det er nok null problem å finne noen grunneiere som lar deg gjøre dette gratis hvis du bare spør først.
Funker det bra å koke sirup på bjørkesevje? Vi pleide å samle opp en skvett med sevje noen ganger da vi var små. Bare skar av en kvist og tredde innpå ei flaske. Det var vel mest for eksperimentets skyld.
Sitat av Jandre Vis innlegg
Funker det bra å koke sirup på bjørkesevje? Vi pleide å samle opp en skvett med sevje noen ganger da vi var små. Bare skar av en kvist og tredde innpå ei flaske. Det var vel mest for eksperimentets skyld.
Vis hele sitatet...
Ja men du må ha 8-10 liter bjørkesaft for å få kokt ned til 1 dl sirup
Er også best å tappe bjørken når det går fra minus om natten til pluss om dagen. Men bjørkeskudd er å anbefale til bakst og sylte.