Har gått til innkjøp av en blender. Prøvde å lage en milkshake i går men den ble bare sånn passe :P Har nå tenkt å prøve å lage litt smoothies. Har funnet noen på google men de ser kjedelige ut og vet jo ikke om de er gode, så jeg vil vite hva som er din favoritt smoothie?

PS: Ikke bare list masse navn, oppskrift må også være med (alkoholfrie som alkoholfyldige :P)

Tar på meg ansvaret for å spre oppskriften

Fase's Smoothie:
frys ned terninger med eple saft.
mix det i blendern med vaniljeis.
hell i cognaq etter ønske/smak.
blend

må serveres kald-

nå kommer sikkert å fase å slår meg i hode ellerno å retter på oppskrifta.

Hehe så bra at mor kom opp nettopp med en sånnen. Den var faktiskt driiid god

Hun brukte :
Juice ( appelsin )
Frosne bananer
Melis
Jordbær

Dette anbefaler jeg

Vi lagde en som faktisk var ganske god engang:
Juice (appelsin)
Jordbær, frosne
Banan, frossen
Tonic Water
Vodka

www.melk.no

En boks vanilje yogurt
En pose frosne jordbær
En banan

Enkel og god!

Her er en liste jeg lagde meg selv engang slik at jeg kunne se den offline (tatt fra art of taste trur jeg, er ikke helt sikker)
[SIZE=3]
Smoohties:[/SIZE]


Ananas smooth colada-smoothie:

2 dl yoghurt 01%
0,5 stk banan
2 dl ananas (frosset)

Anapina:

0,13 stk frisk ananas i små biter
2,50 blad frisk mynte
0,50 dl kokosmelk
0,63 dl ananasjuice

Appelsinfersken:

1 stk banan
1 stk fersken
1 stk skrelt appelsin
10 blad frisk sitronmelisse
2 dl fruktyoghurt
2 dl appelsinjuice

Bananagodt:

2,50 dl mango/bananyoghurt
1,20 dl druejuice
4 dl banan fryst i skiver
0,50 dl friske urter, f.eks. basilikum

Banansmoothie:

Ha alle ingrediensene, unntatt sitronen, i et beger og kjør med stavmikser. Ha så i sitrondråpene til slutt (så blir det litt friskere) og kjør litt til. Voila, og du har en deilig og næringsrik drikk. En skikkelig "energizer".

0,50 stk banan i biter
3 dl H-melk
1 ss sjokoladepulver (f.eks. o'Boy)
2 dråpesitron

Banansmoothie2:

5 dl Cultura med jordbær eller sitron
2 stk frossen banan i skiver
Banansmoothies med frukt og bær:

2 dl yoghurt naturell eller med smak
2 dl frosne jordbær
0,50 stk frossen banan
1 dl appelsinjuice om ønskelig(tynne ut)

Bjørnesmoothie:

2 dl yoghurt naturell
0,50 stk frossen banan
2 dl bjørnebær, frosset
1 ss sitronsaft

Black Beauty:

1,25 dl yoghurt naturell
0,50 ss vaniljesukker
0,63 dl druejuice
2,25 dl frosne blåbær
1,50 dl frosne solbær

Cherry Pop:

1,25 dl yoghurt naturell
2,50 dl frosne kirsebær uten stein
1 dl cola
0,50 ss vaniljesukker
0,50 ss saft av lime eller sitron

ChonkeyMonkeyShake:

1 stk banan
3 kule sjokoladeiskrem
2ss sjokolade
melis
fløte

Egg-shake:

1 stk eggeplomme
0,75 dl melk
0,25 ss sukker
0,50 ss sitronsaft
0,63 dl vaniljeiskrem





Eplefryd med sting:

0,25 stk banan
0,25 stk rødt eple
0,25 stk grønt eple
0,50 dl fruktyoghurt
0,63 dl eplejuice
0,13 ts limesaft

Farlig rød:

2 beger markjordbæryoghurt 0,1 %
1 dl druejuice
2,50 dl frosne jordbær
2,50 dl frosne bringebær

Grønn glede:

2 stk kiwi
0,50 stk galiamelon
2 dl fruktyoghurt med melon
2,50 dl eplejuice

Havanna banan-shake:

2 dl melk
0,50 stk moset banan
2 ts honning
0,50 ts malt muskat

Hawaii-smoothie:

0,63 dl ananasjuice
2 dl ananas frosset i skiver
1 dl mango frosset i biter

Healthy Life:

1,50 dl Biola fruktdrikk
0,88 dl sitronyoghurt
1 stk frossen ananasring
0,50 stk gulrot frossen i skiver
0,50 skiver frossen kålrot







Honningfriskus:

3 dl honningmelon i biter
1 ss hakket frisk mynte eller sitronmelisse
0,50 ss limesaft
0,75 dl ginger ale
3 stk isterning

Jitterburg:

2,50 dl yoghurt naturell
1,25 dl sterk, kald kaffe
0,50 ss vaniljesukker
1 stk frossen banan
0,50 ss honning

Jordbær-shake:

3 dl melk
2 ss vaniljeiskrem
4 ss jordbærsyltetøy eller friske og opptinte bær

Jordbærsmoothie:

2 dl jordbæryoghurt
2 dl frosne jordbær
0,50 stk fersk banan


Kokos smooth colada:

3 dl yoghurt 0,1 %
0,50 stk banan
2 dl frosset ananas
3 ss kokosmasse
1 ts sirup, gjerne lønnesirup

Lidenskapelig god:

1 dl kefir eller kulturmelk
0,63 dl ananasjuice
2 dl frossen frisk ananas i skiver
1 dl frossen mango i biter

Mangolassie - indisk yoghurtdrikk:

0,50 stk moden mango
0,50 dl appelsinjuice
0,50 dl yoghurt naturell eller kefir/kulturmelk1tssukker (kan sløyfes)

Mangolon:

0,75 dl fruktyoghurt med melon
0,13 stk banan
0,25 dl melon, frossen i biter
0,25 dl mango, frossen i biter

Mangosurprise:

0,25 stk mango, skrelt og skåret i biter
0,05 stk gul vannmelon skåret i biter
0,25 ts revet frisk ingefær (kan sløyfes)
2,50 stk isbit

Mapel Blue:

1,25 dl blåbæryoghurt
1 dl lettmelk
0,50 ss honning
0,25 ts malt kanel
2,50 dl frosne blåbær eller jordbær

Marias favorittsmoothie:

1 dl yoghurt naturell eller Biola yoghurt
0,50 dl appelsinjuice
0,50 stk banan
63 g frosne jordbær

Mr. Morsman spesial:

2 stk grønt eple
2 stk stangselleri
200 g hodekål
0,50 ss limesaft
4 stk isbit

Nektarin Nelly

1,50 dl appelsinjuice
2,50 dl nektarin eller fersken, frosset i biter
1,25 dl mango frosset i biter

Olsok-smoothie

0,50 stk rabarbra frosset i skiver
5 stk jordbær
1,25 dl jordbæryoghurt
0,50 stk banan Pynt
0,50 stk eggehvite

Sangrita
Saften av appelsiner og lime blandes. Bland så dette med tomatjuice. Smak videre forsiktig til med kajennepepper. Sett til slutt en hel, sprø vårløk i hvert glass. Bør serveres umiddelbart.

2 stk appelsin,
saften av 1 stk lime,
saften av 2 dl tomatjuice
0,13 ts kajennepepper
1 stk vårløk

Shady Lady:

2,50 dl Cultura pære, eller en annen smak
2 stk kiwi i skiver og frosset
0,50 stk banan i skiver og frosset
0,50 stk appelsin i båter og frosset
4 stk friskt basilikumblad

Skogsbærsmoothie:

2 dl skogsbæryoghurt
2 dl frosne blåbær eller skogsbær
0,50 stk banan

Slange i paradis

0,50 stk slangeagurk
0,50 stk grøn paprika
1 dl grønne druer
2 ss hakket frisk basilikum
4 stk isbite

Smoothie à la Moi

2 dl frosne bringebær
2 dl melk
2 ss melis
1 stk lime

Smoothie classico:

1,25 dl appelsinjuice
1,25 dl frosne jordbær i skiver
1 stk frossen banan i skiver





Smoothie med blåbær

2 dl Biola blåbærdrikk
0,50 stk banan
2 dl blåbær (gjerne frosne)
1 ts honning

Solgangsbrissmoothie

2 dl Cultura sitron
0,50 stk banan
1 dl frosset melon
1 dl frosset bringebær

Sol-shake

2 dl melk
1,50 ss solbærsirup eller solbærsyltetøy
2 ss vaniljeiskrem

Sportssmoothie

3 dl Biola fruktdrikk
1 beger sitronyoghurt
2 stk frossen ananasring
1 skiver kålrot
1 stk gulrot i skiver
1 stk appelsin i båter og frossen

Starbust med kiwi

2 stk skivet og frosset kiwi
0,50 stk skivet og frosset banan
0,50 stk eple i skiver og frosset

Stikkelsbærsmoothie

1,50 dl frosne stikkelsbær
0,50 dl melis
1,50 dl ferdig vaniljesaus
0,88 dl fruktyoghurt med melon eller annen smak

Styrkedrikk med ananas og jordbær

1dl isbiter
0,75 dl yoghurt naturell
0,25 ts vaniljesukker
0,20 dlj ordbær som mos
0,20 dl ananas som mos

Styrkedrikk med banan og basilikum

1 dl isbiter
0,75 dl yoghurt naturell
0,50 ts honning
0,25 dl banan som mos
0,50 dl basilikumblader

Sunn sødme

Legg de friske bærene i fryseren en time før tilberedning. Hold av noen fine bjørnebær og rips til pynt. Kjør alle bærene i blenderen, tilsett sukkeret og en halv presset lime. Tilsett halvparten av yoghurten. Helles lagvis i glass - ren yoghurt og bærmos. Pynt med friske bær.

2 dl bjørnebær
2 dl rips
2 dl blåbær
2 stk lime
1 ss sukker
5 dl Biola yoghurt naturell

Supergod jordbærshake

3 kule vaniljeiskrem
6 stk frosne jordbær
litt appelsinjuice
2 dl melk
melis
fløte

Sure miner

3 dl melonyoghurt
0,50 stk banan
2 dl frosne blå, steinfrie druer

Sørlandschipsshake med Nonstop!

4 kule vaniljeiskrem
1 nevepotetchips (salt Sørlandschips)
2 dl melk
Nonstop!
melis
fløte






Tatt på fersken

2,50 dl drikkeyoghurt med aprikossmak
1 dl appelsinnektar med lime og sitron
2 stk fersken frosset i skiver
1 stk banan frosset i skiver

Tropisk smoothie

2 dl melonyoghurt
2 dl frosne tropiske bær eller frossen melon
0,50 stk banan

Vitaminbombesmoothie

1,50 dl Biola appelsin
0,50 begerfruktyoghurt
0,50 bokshermetisk ananas i sukkerlake
1 stk mango frosset i skiver
0,50 stk appelsin frosset i skiver
0,50 stk revet gulrot

Vitaminsjokk

3 stk gulrot
1 stk appelsin
0,50 stk cantaloupemelon eller en annen sukkermelon
4 stk isbit

Strawberry Smoothie:

En hel flaske vodka
2 pakker med frosen jorbær
3 dl vann
ca 50 isterninger/isbiter

En melon. ei flaske vodka og plenty isbiter.

Når vi er inne på isbiter - Flaks at vi har isbitmaskin i kjøleskapet vårt Har hatt en sånn dærre blender i 3-4 år nå, men har vel egentlig bare lagd en smoothie i den, og den ble aldrig nå god.. Men jeg ble faktisk inspirert til å lage en nå! Får ta med blenderen på hybelen!

Fant noe på google. Kanskje den er til hjelp:P

http://www.artoftaste.no/servlet/reg...IFT&item=11795

Det beste jeg lager i blenderen min er iskaffe.

Jeg smeller oppi temmelig masse vaniljeis, og en stor kopp (eller 2) kraftig sort kaffe, 2-3 ss Nesquick - og mix ivei. Mix evt noe konjakk eller en god likør i hvis du vil ha alkoholen på plass.

Jeg serverer dette mye til venner som stikker innom, og har alltid fått mye positiv respons...

http://www.frukt.no/Article.aspx?art...d=3124&mnu3id=
=)

http://www.webtender.com/cgi-bin/sea...&name=smoothie <-- kos deg hehe

I aftenposten i dag er det en stor artikkel om Smoothies

Dette er vel kanskje milkshake, men det er allikevel meget godt.

Vet ikke hvor mye det skal være i av ingrediensene, jeg pleier bare å ta det på øyemål.

Melk
Vaniljeis
Jordbærsyltetøy
Isbiter(bør legges i bunnen av blenderen for å få delt dem skikkelig)
Litt sitron fra flaske

Er bare å prøve seg frem på mengden, så finner du det blandingsforholdet du liker best selv.

Tips:
Tynnere konsistens? Tilsett litt juice eller melk.
Tykkere konsistens? Bland ut med yoghurt, biola eller banan for å få en mer kremaktig konsistens.
Bruk godt moden frukt - det gir mer smak og bedre konsistens.
Frys ned smoothie i ispinneformer, så har du en herlig, frisk og sunn ispinne
Har du godt modnet frukt du ikke rekker å spise opp? Vask, rens og evt. skrell frukten, del den opp i mindre biter og legg alt i poser i fryseren til neste gang du skal lage smoothie.
Visste du at du kan lage isbiter av juice?
Har du bananer eller epler i en smoothie, bør du ta i noen dråper med lime eller sitron slik at fruktkjøttet ikke blir brunt.
Ikke kjør kiwi for lenge i hurtighakkeren. Hvis steinene blir knust, smaker de som pepper.

-Ingredienser

Disse fruktene, grønnsakene og krydrene egner seg godt i smoothie: Rips, solbær, bjørnebær, stikkelsbær, moreller, bringebær, blåbær, jordbær, sitron, lime, epler, pærer, plommer, kiwi, appelsin, ananas, melon, mango, selleri, frisk mynte, persille, basilikum, sitronmelisse, kanel, vaniljestang, ingefær, gulrot, agurk, nøtter, svisker og mye mer.

Eksempler på oppskrifter:

-Jordbær- og pæredrøm:
½ kurv jordbær
2 modne pærer
6-8 isbiter, ca 3 dl farris

Miks først frukten og isbitene. Bland deretter ut med farris til ønsket konsistens. Denne drikken er søt og rund i smaken.

-Eplebanan

Bruk banan, eple, isbiter og lime. Legg eplebåter, banan og isbiter i mikseren. Ta i noen dråper med lime mot slutten (lime hindrer at fruktkjøttet på eple og banan ikke blir brunt).

-Sunn sødme
2 dl bjørnebær
2 dl rips
2 dl blåbær
2 lime
1 ss sukker
5 dl Biolayoghurt, naturell

Legg de friske bærene i fryseren en time før tilberedning. Hold av noen fine bjørnebær og rips til pynt. Kjør alle bærene i blenderen, tilsett sukkeret og saften av en halv lime. Tilsett halvparten av yoghurten. Hell yoghurt og bærmos lagvis i glass. Pynt med friske bær.




-Anapina

½ frisk ananas i små biter
10 blad med frisk mynte
2 dl kokosmelk
2 ½ dl ananasjuice

Lag gjerne isbiter av ananasjuicen, eller bruk juicen som den er.

-Smoothie med solbær

2-300 g frosne solbær
1 banan
2 dl yoghurt
ca. 2 dl juice

Kjør alt i en hurtigmikser i 30 sekunder. Frisk og godt!

-Grønn glede

2 kiwi
½ galiamelon
2 dl melonyoghurt
2 ½ dl eplejuice

Lag gjerne isbiter av eplejuicen - 6-8 stk - eller bruk juicen som den er. Ikke kjør kiwien i mikseren for lenge. Steinene kan bli knust og gi drikken peppersmak.


-Mangooverraskelse

1 mango - skrelt og skåret i biter
1 båt gul vannmelon, skåret i biter
1 ts revet, frisk ingefær (kan sløyfes)
10 isbiter

Bland alt og server straks.

- Appelsinfersken

1 banan
1 fersken
1 appelsin
10 blad frisk sitronmelisse
2 dl fruktyoghurt
2 dl appelsinjuice


Skrell bananen og appelsinen og skjær all frukten i biter. Kjør alt i hurtighakkeren eller i blenderen og server umiddelbart.


-Farlig rød

2 beg. fruktyoghurt 0,1% markjordbær
1 dl druejuice
2 ½ dl jordbær , frosne
2 ½ dl bringebær , frosne

Fremgangsmåte:
Bland alle ingrediensene i en foodprocessor og miks til alt er jevnt.

Jeg blanda sammen en Is-Te for ei lita stund siden.

Lag varm te, sleng den i fryseren (du kan se selv om du kun vil ha den kald eller helt frosset), ta den ut, sleng dritet oppi med isbiter (masse), og topp det hele med Solo og bjørnebær

Vanskelig å få god nok smak, men etter noen forsøk så klarer man sikkert å regulere det litt.