Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
X
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang. Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
  38 4820
Hei. Mulig jeg er i feil forum, men noen som vet om det hadde vært mulig å brenne sats med en slik mokka ekspress som du bare setter på komfyren?
Det er jeg ikke helt sikker på. Det er mulig den øverste delen (der spriten skal kjøles ned og går over til å bli i flytende form) at den kan komme til å bli for varm. Og da vil ikke etanol-dampen kondensere.
Hva med noe sånt?
https://www.banggood.com/4L-750W-Dig...r_warehouse=CN

Vet om en som hadde en tilsvarende sak i en leilighet der han brant til eget bruk.
Sitat av Satserhardt Vis innlegg
Hei. Mulig jeg er i feil forum, men noen som vet om det hadde vært mulig å brenne sats med en slik mokka ekspress som du bare setter på komfyren?
Vis hele sitatet...
Mener du en perkolator? Jeg tror nok en vanlig kaffetrakter med modifisert varmelement vil funke bedre.
Sist endret av Herren med hatt; 27. september 2020 kl. 12:39.
Hadde det funka, så hadde det ikke vært mange dråpene du hadde fått ut på hver brenning ut fra den lille skvetten du får plass til en slik. For det andre er det potensielt livsfarlig. Går en slik i lufta blir det som en håndgranat og du risikerer å stemple ut i samme smellen.
Skal du lage low budget hjemmebrent så Google spiralbrenneren
Spiralbrennern er luftkjølt og ikke så veldig trygg heller. plastbrennern er idiotsikker, lager god sprit, men bare 40-50%.
Noen som har erfaring med å bruke plastbrenner? Vil det stinke hjemmebrenning over hele huset?
Det lukter absolutt ingenting med plastbrenneren
Eneste som lukter med plastbrenneren er satsen når du må lage den.
▼ ... over en uke senere ... ▼
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Låner tråden.. Har nå anskaffet meg ett apparat. Hvordan langer dere den perfekte sats? Bær/frukt/ søtpotet/potet? Eller kun gjær å sukker? Poteter og epler fins det drøssevis med så hadde satt pris på et svar.
The confused cyborg
Han-Tyumi's Avatar
Sitat av Anonym bruker Vis innlegg
Låner tråden.. Har nå anskaffet meg ett apparat. Hvordan langer dere den perfekte sats? Bær/frukt/ søtpotet/potet? Eller kun gjær å sukker? Poteter og epler fins det drøssevis med så hadde satt pris på et svar.
Vis hele sitatet...
Det kjem an på kva for type sprit du er ute etter.
Om du vil prøve å gjere det ordentleg så kan eg anbefale youtube kanalen "Still It". Han har videoar på det meste, anten det er whisky, gin eller alt i mellom du er ute etter.
Om du derimot berre vil lage "klassisk" heimbrent, der smaken akkurat ikkje er det som står i fokus så funkar det meste som har sukker i seg, anten det er farin eller potet.
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Kan jeg bruke foreksempel fersken i sukkerlake fra butikken? Pærer i sukkerlake osv? Bare putte oppi satsen?
Sitat av Anonym bruker Vis innlegg
Låner tråden.. Har nå anskaffet meg ett apparat. Hvordan langer dere den perfekte sats? Bær/frukt/ søtpotet/potet? Eller kun gjær å sukker? Poteter og epler fins det drøssevis med så hadde satt pris på et svar.
Vis hele sitatet...
Den perfekte satsen består av kun tre ting, gjær, sukker og vann. (Tenker da selvsagt pris / nytte for den gjengse hjemmebrenneren.)
Har du det perfekte apparatet så vil du IKKE få med deg noe smak i destilatet. Det at du har med deg smak er jo ikke noe du ønsker? (Smak er jo bare et bevis på at du har med deg andre stoffer enn alkohol i sluttproduktet.. )
Svaret er basert på et optimalt aparat siden du ikke forteller hva du har..
Sist endret av woff; 8. oktober 2020 kl. 22:39.
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Ønsker en rundere smak kontra den vanlige sprit smaken, blir veldig stramt
Foreslår at du lager så rein sprit som du klarer og blander den ned og smaks-setter den etterpå!
Å prøve å kopiere de som produserer profesjonelt klarer du uansett ikke.
Jeg løste problemet som nevnt over her, destillerte ut produktet rundt 95%, blandet det ned med rent og godt vann, filtrerte bort mulige urenheter og til slutt ble smaksstoffer tilsatt. Det sluttproduktet var utrolig bra, men hvis det skulle spanderes på 'kjennere' så ble det brukt et siste triks! Tok for eksempel en helflaske med original-innhold og blandet det med alt fra to til fire deler med egenprodusert vare. Med 50% av original og 50% med egenprodusert vare var det INGEN som avslørte 'min' innblanding i blind-tester. (FAKTISK!)
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Sats har stått for kaldt, er den ødelagt? Eller går det å ta den inn i varmen? Stått kaldt i ca 8t..
Sitat av Anonym bruker Vis innlegg
Sats har stått for kaldt, er den ødelagt? Eller går det å ta den inn i varmen? Stått kaldt i ca 8t..
Vis hele sitatet...
Du må nok bruke gjærstarter for å "gjenopplive" den.
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Hvor får jeg det?
Sitat av Anonym bruker Vis innlegg
Hvor får jeg det?
Vis hele sitatet...
Nærmeste ølbryggingsforhandler eller Europris. Gjær, hvete og alt annet som er, eller har vært levende, er dårligere hos Europris siden de drar ting inn og ut av lager og lagrer det dårlig.

Jeg tror gjærstarter bare er proteiner og kjemikalier så det burde ikke være for farlig å kjøpe på Europris.
Trenger ikke gjærstarter. Øk temp i rommet der satsen står og det vil bli liv. Eneste som skjer når gjæra får det for kjølig er at den går i dvale. Værre om du har det for varmt, da dør den.
▼ ... noen uker senere ... ▼
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Lukter det veldig når man fyrer igang apparatet?
Så lenge du ikke har noen lekkasjer lukter det veldig lite.
▼ ... noen uker senere ... ▼
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Noen som har testet apparater fra wish? 35l kjele med spiral å alt?
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Eller ebay
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Ingen?
Anonym bruker
"Mekanisk Vampyr"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Tenker du på den gryten som har en mindre gryte på siden med en kobberspiral oppi?
En sånn har jeg, og den fungerer fint.
Den lager ikke nøytral 96, siden den ikke har kolonne, men om satsen er bra så blir sluttproduktet bra også.
Jeg har laget veldig god eplesprit med min.
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Ja den jeg tenker på. Hvor mange prosent klarer du? Hvor mye får du ut av en sats på 25l?
Oppskrift på eple sprit?

Jeg har den med 35l, hvordan varmer du opp kjelen? Tviler på at kokeplata mi holder,. Er ikke stor nok..
Anonym bruker
"Mekanisk Vampyr"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Når alt er ferdig, så ender det vel opp på drøye 60% tipper jeg.
Av 25 l sats så blir det 3-4 l ferdig vare på 40%
Jeg kaster alltid de første dl, for her er det metanol, og gidder heller ikke bry meg om tails.

Eplesprit/calvados får du hvis du lager sats av eplejuice av god kvalitet, ikke konsentrat.
Når du destillerer, så burde du bytte oppsamlingsglass ganske ofte, for smaksbildet endres underveis i prosessen.
Når du er ferdig, så er det tid for blending av de forskjellige fraksjonene.
Kjøp gjerne noen biter med eik fra Stilldragon.com for mer kompleks smak.

Om du bare er ute etter en billig fyllekule, så er det sukker, vann og gjær som gjelder, men da må spriten renses gjennom et aktivt kullfilter for å bli drikkendes.

Ikke glem risikoen ved å bestille et sånt apparat på nett da, det er ikke lov å eie et destillasjonsapparat i Norge.
Anonym bruker
"Mekanisk Vampyr"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Komfyren duger, det tar bare litt tid.
Ikke bruk gassbluss!!
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Har både dette og plast brenner. Da kan man like gjerne bruke plast brenner, får ut 8l 60% av plastbrenneren. På 25l sats
Anonym bruker
"Misunnelig Ekorn"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Sitat av Anonym bruker Vis innlegg
Når alt er ferdig, så ender det vel opp på drøye 60% tipper jeg.
Av 25 l sats så blir det 3-4 l ferdig vare på 40%
Jeg kaster alltid de første dl, for her er det metanol, og gidder heller ikke bry meg om tails.

Eplesprit/calvados får du hvis du lager sats av eplejuice av god kvalitet, ikke konsentrat.
Når du destillerer, så burde du bytte oppsamlingsglass ganske ofte, for smaksbildet endres underveis i prosessen.
Når du er ferdig, så er det tid for blending av de forskjellige fraksjonene.
Kjøp gjerne noen biter med eik fra Stilldragon.com for mer kompleks smak.

Om du bare er ute etter en billig fyllekule, så er det sukker, vann og gjær som gjelder, men da må spriten renses gjennom et aktivt kullfilter for å bli drikkendes.

Ikke glem risikoen ved å bestille et sånt apparat på nett da, det er ikke lov å eie et destillasjonsapparat i Norge.
Vis hele sitatet...
Hvis du kun får ut 60% og 3-4l nedblandet til 40% av 25 liter sats så har du et svært dårlig apparat, og svak sats.

Trenger heller ikke å ta ut flere desiliter av det første som kommer, 1-2dl holder. Dette kan forsåvidt også drikkes men anbefales ikke da det smaker og lukter jævlig.

Hvis du lager sprit av sats på sukker og gjær så trenger den ikke nødvendigvis å siles, alt kommer ann på type apparat å selve kokeprosessen. Har ei vm kolonne å spriten som kommer ut er helt nøytral og siling er ikke nødvendig.

Vanlig komfyr kokeplate anbefales ikke da disse som regel er termostatstyrt slik at du vil ende opp med støtkoking noe som bør unngås for best mulig resultat.
Anonym bruker
"Mekanisk Vampyr"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Her snakker jeg om en potstill og gjæret eplesaft, ikke kolonne og sukkersats.
Satsen holder typisk rundt 12% alkohol, altså 3 l alkohol totalt på 25 l.
Foreshots og heads inneholder metanol når det er epler som er grunnlaget, så det kan definitivt ikke drikkes, uansett om det smaker jævlig eller ei.
Calvadosen lager jeg med tanke på å få til noe som smaker godt, ikke for å tyne siste supen ut av satsen, så utbyttet er nok dårligere enn det teoretisk kunne være.

Om du får ut 8 l 60% av 25 l sats, så syns jeg du bør kjøpe en ny alkoholmåler.
Det krever en sats med styrke på over 25% og 100% utvinning.
Anonym bruker
"Plaprende Nymfe"
Generert avatar for denne anonyme brukeren
Hehe nei, les deg opp litt /prøv selv. Dobbel turbogjær, 8kg sukker 25l vann. 5 dager i apparatene, så kaldt som mulig. Fryseboks er mulighet om du har det for varmt ute hos deg
▼ ... over en uke senere ... ▼
Bruker dere klarningsmiddel før destillering?
Kullfiltrering før brenning?
Sitat av Spurven222 Vis innlegg
Kullfiltrering før brenning?
Vis hele sitatet...
Kullfilter er for ferdig sprit. Fungerer best på sprit nesbalndet til 40-50%. Skal du ha ekstremt bra heimbrent destillerer du på nytt etter kullfilter, blander ut på nytt med vann og siler for 2. gang med helt nytt kull. Da er det pol-kvalitet på spriten.
Sitat av Streit Vis innlegg
Kullfilter er for ferdig sprit. Fungerer best på sprit nesbalndet til 40-50%. Skal du ha ekstremt bra heimbrent destillerer du på nytt etter kullfilter, blander ut på nytt med vann og siler for 2. gang med helt nytt kull. Da er det pol-kvalitet på spriten.
Vis hele sitatet...


Okey. Blander du ned til 20 prosent igjen eller oppmot 30 før neste brenning? Bruker du klarningsmiddel i satsen?
30% ca for sterkest mulig sprit? Pluss klarningsmiddel i satsen eller hva tenker dere?
Jeg har aldri brukt klarningsmiddel før brenning, kun ved vin.

I denne Store Kloke Boken finner du det meste av det du trenger å vite:

https://hjemmebrent.com/rensing-med-...fremgangsmate/