Har prøvd meg litt på å dyrke spirer hjemme i stede for å handle grønntfor på coopen. Veldig enkelt, veldig ferskt og bærekraftig.
Har imidlertid ikke greid å tilegnet meg noen forståelse av hva slags spirer som er de mest næringstette, og/eller sunneste å innta. At noe er proppet med næringsstoffer betyr vel heller ikke nødvendigvis at menneskekroppen klarer å fordøya å ta opp alt? Noen her inne som er litt belest på temaet?
Har imidlertid ikke greid å tilegnet meg noen forståelse av hva slags spirer som er de mest næringstette, og/eller sunneste å innta. At noe er proppet med næringsstoffer betyr vel heller ikke nødvendigvis at menneskekroppen klarer å fordøya å ta opp alt? Noen her inne som er litt belest på temaet?
