Så det du sier er at kroppen lagrer kaloriene som er i overskudd som fett selvom det kommer fra alkohol?

https://forskning.no/alkohol-og-nark...-vekta/1678032

Øh, alkohol ER en karbohydrat.

Næringsinnhold Vodka
Mengde per 100 g

• Energi (kcal) 231
• Fett 0 g
• Mettet fett 0 g
• Kolesterol 0 mg
• Natrium 1 mg
• Kalium 1 mg
• Karbohydrater 0 g
• Fiber 0 g
• Sukker 0 g
• Protein 0 g

Til sammenligning inneholder 1dl Ringnes pils ca. 4g karbohydrat

For å danne alkohol trengst det 4 ingredienser.

1Veske

2Gjær

3 oksygen til gjæren for starte å jobbe.

4 Gjærbart materiale
Fks sukker, korn, kaktus, sukkerrør, ris.
Med andre ord Karbohydrater.

Karbohydrater blir omdannet til Alkohol og sukkeret blir sakte borte.
Det vil alltid være rest sukker, med mindre man ikke bruker vill-gjær eller enzymer for å spise opp resterende karbohydrater slik man gjør i LITE øl.

Det man ser nå av LITE øl i butikkene er at de har startet å tilsette enzymer i gjæringsprosessen som gjær at gjæren spiser opp det meste av karbohydrater/stivelse.

Derfor kjennes øllet litt tamt ut på smak da mye av fylden i øllet forsvinner

En staut, eller andre fyldige og alkohol-rike øltyper har mye stivelse som ikke har blitt omdannet til alkohol pga gjæren ikke klarer mer i den høye alkoholstyrken som igjen gir mer fylde -og karbohydrater i øllet

For de som ikke går på type lavkarbodietter er det lite vits i å henge seg opp i. Både alkohol og karbohydrater er energirike som faen, og det blir fort et problem hvis man har lyst til å gå ned og drikke samtidig. Selv om "en kalori er en kalori" ikke stemmer, er det fortsatt sannsynligvis det viktigste hva det faktiske kaloriinnholdet er.

Når det er sagt er etanol ikke et karbohydrat - eller, blir i hvert fall ikke vanligvis tenkt på som et. Noen med betraktelig bedre kjemikunnskaper enn meg får eventuelt forklare hvorfor.

Nei alkohol er ikke et karbohydrat
Vanlig alkohol som vi drikker, etanol gir 7 kcal/per gram
i motsetning til karbohydrater som gir 4 kcal/per gram
Fett til sammenligning gir 9 kcal/per gram

https://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol

Eksempel på enkelt karbohydrat, f.eks sukker https://en.wikipedia.org/wiki/Sucrose