Nå jeg lager LC så blir det alltid utfall av proteiner i veska. Uansett hvor lenge den kokes på forhånd og filtreres. Når den trykkokes på 17psi så har det felt ut mer proteiner. Bruker lys spraymalt og litt økologisk honning. Det gjør jo ingen ting, men hadde vært mer visuelt lekkert uten. Har filtrert ferdig trykkokte også kjørt det en runde til og det hjelper jo, men da virker det som det er mindre næring igjen så det gror saktere. Noe annet man kan bruke som næring?

Hva er lc?

Ikke bruk honning, kun malt ekstrakt.

Jeg bruker selv rundt 1-2g per liter med LC og det funker veldig fint.

Pleurotus djamor

Hvilken maltekstrakt bruker du? Ble jo veldig klart ja.

Trippy, hvor lenge har den stått i glasset?

Kommer etter trykkoking, er filtrert etter kok og helt klar da. Det er ikke bakterier.