Sitat av
slashdot
Det er feil. Alkohollova seier følgande: "Bevillingsplikten gjelder ikke tilvirkning til eget bruk av alkoholholdig drikk som ikke er brennevin. " Så klart kan politiet antakeleg bruke det at du har 500l sats ståande som ein grunn til å ransake huset ditt etter brenneapparat, og gå økonomien din nærare etter i saumane, men i utgangspunktet er det lovleg.
Nja blir vel litt feil å kalle det lovlig i utgangspunktet om man leser alkoholloven.
Her har man sikret seg ved å ha en lov som nesten gir en omvendt bevisbyrde.
"§ 8-3. Forbud mot tilvirking, oppbevaring og omsetning av gjærende eller gjæret udestillert væske.
Det er forbudt å tilvirke eller overdra eller ha i sin besittelse en gjærende eller gjæret udestillert væske, med mindre det må antas
1. at væsken er bestemt til framstilling av eller er vare som ikke er brennevin
2. at væsken er bestemt til framstilling av brennevin som lovlig kan tilvirkes, eller
3. at væsken er bestemt til framstilling av eller er vare som ikke inneholder over 2,50 volumprosent alkohol. "
Da ingen bortsett fra 15åringer med dårlig smak, drikker sats så vil man fort risikere å bli straffet for å sette sats. Dette har man vel også rettspraksis på.
Det skal også sies at turbogjærprodusentene slenger på en tekst om at man må huske å tilsette det lovpålagte minimumskvantaet av frukt før man gjærer noe.