Hei! Jeg har bestemt meg for å lage sprit. Malen jeg bruker har jeg hentet fra Amazingstill sin pdf.
Jeg har noen spørsmål.
1. Jeg har lyst til å bruke en kjeramikkskål (vanlig suppeskål, egentlig) i bunnen av vindunken. Det er denne jeg skal legge plastikk-sirkelen oppå. Vil dette fungere?
2. I Pdf. vedlegget står det at jeg skal lage så liten som mulig glippe imellom plastikk-sirkelen og vindunken. Hvorfor skal jeg det? Og hvilken hensikt har egentlig denne mystiske plastikk-sirkelen?
3. Jeg har lagret satsen uten gjærstopp eller klarningsmiddel på 1,5L brusflasker. Selve satsen er nå helt klar, men det ligger et gjærlag nederst i flaskene. Er det problematisk å fylle dette inn i 10-litersbøtten som jeg skal destillere alkoholen ut ifra uten å kvitte meg med gjæren? Evt. hvordan skal jeg kvitte meg med gjæren?
4. Varmeelementet jeg har kjøpt meg er en dyppvarmer av typen: https://vinsenteret.no/produkt/dyppv...helautomatisk/. Vil denne duge?
5. Under bryggingen av satsen (som skulle avgi 18-20% alkohol etter 4-6 dager, eller noe i den duren, den fikk stå lenger), så brukte jeg ikke gjærlås. Vil dette ha alvorlige konsekvenser for spriten jeg skal brygge?
6. Jeg leste at det var lurt å kaste oppi noen eplebiter i satsbøtta mens den gjorde seg til. I ettertid har jeg blitt bekymret for eventuelle skumle bakteriekulturer som kan danne seg, spesielt siden jeg ikke brukte gjærlås. Har jeg noe å bekymre meg for?
7. Jeg har tenkt å gjennomføre destilleringen uten gjærlås. Vil dette få noen konsekvenser?
Jeg har noen spørsmål.
1. Jeg har lyst til å bruke en kjeramikkskål (vanlig suppeskål, egentlig) i bunnen av vindunken. Det er denne jeg skal legge plastikk-sirkelen oppå. Vil dette fungere?
2. I Pdf. vedlegget står det at jeg skal lage så liten som mulig glippe imellom plastikk-sirkelen og vindunken. Hvorfor skal jeg det? Og hvilken hensikt har egentlig denne mystiske plastikk-sirkelen?
3. Jeg har lagret satsen uten gjærstopp eller klarningsmiddel på 1,5L brusflasker. Selve satsen er nå helt klar, men det ligger et gjærlag nederst i flaskene. Er det problematisk å fylle dette inn i 10-litersbøtten som jeg skal destillere alkoholen ut ifra uten å kvitte meg med gjæren? Evt. hvordan skal jeg kvitte meg med gjæren?
4. Varmeelementet jeg har kjøpt meg er en dyppvarmer av typen: https://vinsenteret.no/produkt/dyppv...helautomatisk/. Vil denne duge?
5. Under bryggingen av satsen (som skulle avgi 18-20% alkohol etter 4-6 dager, eller noe i den duren, den fikk stå lenger), så brukte jeg ikke gjærlås. Vil dette ha alvorlige konsekvenser for spriten jeg skal brygge?
6. Jeg leste at det var lurt å kaste oppi noen eplebiter i satsbøtta mens den gjorde seg til. I ettertid har jeg blitt bekymret for eventuelle skumle bakteriekulturer som kan danne seg, spesielt siden jeg ikke brukte gjærlås. Har jeg noe å bekymre meg for?
7. Jeg har tenkt å gjennomføre destilleringen uten gjærlås. Vil dette få noen konsekvenser?