Hei.

Skal lage meg en spiralbrenner og prøve å brenne litt. Har kjøpt essensielle deler, men mangler rør, skal jeg ta 10mm eller 12mm? 5m lange ? Tenker på en 25/30l dunk med 300w dyppvarmer(om det holder).

Det jeg lurer mest på, er satsen, hvordan jeg gjør det. Hvordan skal et gjæringskar se ut? Skal satsen ha luft? Eller "gjærstopper"?

Når jeg skal helle satsen over til brenneren, skal jeg da fjerne noe fra satsen? Tror jeg leste at i bunnen av satsen var det mye fusel og drit?

Takker for hjelp!

Søk???..men kan vell gi deg et lite svar..du skal bruke plastbrenneren altså?har prøvd den selv!
Kjøpte 3vindunker på 25liter,en dyppvarmer fra vinogbar som varmer ganske bra!
fikk ca 2 liter døgnet med 40% sprit!
du burde kjøpe alkometer og..
gjærings kar er bare en 25liters vin dunk er et lite hull i alle vindunker på toppen,setter bare en gjærstopper der,med kull oppi?funka ihvertfall på meg..

men satsen er jo 8kg sukker,turbogjær og vann..brukte ihvertfall jeg!lot det stå 2uker ca,var borte så hasta ikke..også lagde jeg en med epler i!må ha ganske varmt vann med engang,men vent med og helle gjæren oppi så du ikke dreper gjæringsprosessen!
ca 20-25 grader tror jeg det var ca så kan man helle gjæren oppi og satsen er ferdig

når du skal ta satsen til "brenneren" så helte jeg bare 8liter sats oppi en 10liters bøtte oppi en vindunk igjen med falsk bunn,tok oppi dyppvarmeren,og satt på lokket!hadde et digitalt termometer oppi!så lot jeg det stå,etter noen timer begynner det og komme masse dugg inni dunken,som renner nedover siden på vindunken havner i bunnen,og er sprit jeg brukte rense kull og rensa spriten selvom den er ganske rein fra førav!..

Plastbrenner og spiralbrenner er to vidt forskjellige apparater.
Førstnevnte er et kondenseringsapparat, mens det andre krever langt mer varme for å fungere. Det er montert en spiral på toppen som alkoholdampen kjøles ned i, og renner ut av. Derav navnet.
Søk på brygging.net så finner du ut forskjellen.

Angående satsen du skal lage...
Bruk det karet som du allerede beskriver (25/30l). Hell i 8kg vanlig sukker eller 9kg druesukker.
Tilsett ca 8liter kokende vann. Du kan godt bruke varmtvann fra springen, så sant det ikke er mye klor i det. Det kommer litt an på hvor du bor i landet og hvor du har vann i fra.
Rør godt til alt sukkeret er oppløst.
Fyll på med kaldt vann, til du når 25liters merket.
Sukkerlaken bør nå være så kald at du kan tilsette turbogjæret ditt.
(kjøp et som lover høy prosent. Det er alltid en fordel med høy prosent!)
Sjekk gjerne temperaturen med et termometer, for sikkerhets skyld. Det er for dumt å drepe gjæret fordi du driter deg ut på dette punktet her.
Sett på lokket til bøtta med gummiforing til gjærlås, og plugg i denne.Fyll den halvfull med vann for å se hvor mye det gjærer.
La det gjære helt ut! Ikke bruk gjærstopp, da taper du prosenter!
Mål evt oechelsgradene med ei oechelsvekt (mostvekt) for å finne ut hvor mye av sukkeret som er omdannet til alkohol. Når du har ca -10 bruker ting å være ferdig.
La den klarne i et kaldt rom, eller tilsett klarningsmiddel og stikk om i et reint kar.
Brenn!

Hvordan bruker jeg gjærlåsen? Kan jeg la være å bruke den?

Okai

Står å gjærer seg nå. 7 kg sukker og turbo 48h. Gjærlåsen Fylte jeg med litt vann og plugget nedi bøtta. Bobler vært 10ende sekund. Kommer til å bli stående på rommet mitt i 4-5 dager mens jeg er på hytta, er nok ferdig når jeg kommer hjem Lukter lite, det jeg lukter fra gjærlåsen er veldig godt xD

Holder på å lage spiralbrenneren. Har kjøpt vannkanne fra europris, dyppvarmer fra Clas Ohlsons, 10mm kobber rør fra Biltema, nippel(kabelgjennomføring) fra CO(Clas Ohlsons), krympestrømpe, o ringer fra biltema og TEC7 fra Coop obs bygg.

Var et herk å bende rørene til spiral! Knakk røret 4 ganger før jeg gav opp og kjøpte meg nytt rør. Fylte det med sukker og tok endepunkt på vær side, gikk mange ganger lettere! Fikk bare en liten plass hvor det er litt trangt, men den er på kondenserings siden(der den går til å bli væske).

Plastbrenneren er noe jalla greier jeg ikke vil prøve meg på en gang. Den skal vistnok gi en uren sprit med lavt alkohol innhold. De bygger på samme prinsipp, fordamping og kondensering, men kondensering på en spiral er lengre. Det gjør at væsken renner nedi satsen igjen og kjøres enda en gang.

Fordelen med plastbrenner'n er at den passer seg sjøl. Jeg får ut ca 2 liter på en par dager, da den står i fryseren og koser seg uten noe mer stell.
Og spriten kan du med enkle grep få godt over 50%. Drikker du noe sterkere enn det?
Kvalitetsmessig er råspriten helt OK til karsk, men all himkok bør uansett kullrenses samme hvordan du lager det.

En spiralbrenner kan brenne ut tett oppunder 96%, men brann- og eksplosjonsfaren er stor, du må passe på at du hele tiden har riktig temperatur og drypphastighet, og den er mer komplisert å lage. Og slurver du med plastsveisene dine, risikerer du å få fylt et helt gulv med kokende sats...
Alkoholutnyttelsen av satsen er muligens noe bedre med en spiralbrenner vs. en plastbrenner samt at du får sterkere vare, noe som kan være kjekt hvis du skal lage skikkelig kvasse drammer.

Det er sant det du sier, den er litt mer komplisert å lage. Risiko for brann og eksplosjon er det med plastbrenneren også, men kansje i litt mindre grad. Plastbrenneren har bare et lokk hvor damp kan sige ut, mens spiralbrenneren har 2 steder(til røret og ved tempraturmåleren).

Det kan også komme ut av røret der væsken egentlig skal komme. Da har du riktig nok for sterk varme på. Flere mener på at 300W fra CO holder til 10mm rør uten å regulere effekten, men det tviler jeg sterkt på. Tommelfinger regelen er vel at det skal komme 1 dråpe i sekundet.

Å få skapet/gulvet mitt fylt opp med sats er lite hyggelig ja, men en god del TEC7 skal nok holde det på plass.

Av nysgjerrighet; Hvilke momenter ved spiralbrenneren medfører eksplosjonsfare? Det er vel ingen fare dersom temperaturen aldri overstiger 85 grader C?

Jeg kjorer plastbrenneren og den funker fett må bare bruke riktige ingredienser får ca 45 % og etter en filtrering gjennom det røde saga kullet er den drit god drikker heller den enn pol sprit... ja det tar tid men ingen lukt har 2 apperater i stua mi ingen som reagerer..

å sette sats på sukker vann og gjær er ulovlig, men hiver du oppi et par frukt biter kan politiet ikke si noe

Om spiralen er 78.4 grader, blir jo ikke dampen kjølt ned!(?)

Jeg bruker et apparat lager i stål, med en 2000w kolbe fra en varmtvannstank montert.
Klinkekuler i stigrør, og 10mm rør som går gjennom flere plasser med rennende kaldt vann i.
Funker dritfett 8liter 40% på 4timer.

Bruker ikke gjærlås da åpent kar gir best gjæring. Ang kull bruker jeg kokkoskull fra europris. Koster litt men brennevinen blir knallgod Skifter ut kull etter 30liter HB har rent gjennom ca.

Eksplosjonsfare? JA. glem å skru på kjøling og du har ei bombe:P

Dette hadde vel lite med topic å gjøre, men etter min mening beste og mest effektive måte å brenne på..
Brenn 3 satser på en dag, og du kan pakke vekk apparatet for en god stund

Noen som gidder å legge ut paint teining av plastbrenner og spiralbrenner?

Link til info om plastbrenner: http://www.amazingstill.com/Amazingstill.pdf

Lykke til