Du må være registrert og logget inn for å kunne legge ut innlegg på freak.no
X
LOGG INN
... eller du kan registrere deg nå
Dette nettstedet er avhengig av annonseinntekter for å holde driften og videre utvikling igang. Vi liker ikke reklame heller, men alternativene er ikke mange. Vær snill å vurder å slå av annonseblokkering, eller å abonnere på en reklamefri utgave av nettstedet.
  7 1341
Når jeg søker på nettet finner jeg at lakseolje ikke bare er sunt, men kan også være direkte helseskadelig.
Betyr det at man også bør unngå å få i seg fettet som blir liggende rundt laksekjøttet når man trekker fisken inni de vakumpiosene man finner i frysedisken? Blir lakseolje laget av dette fettet, eller blir det laget fra andre deler av fisken?
Med mindre du er allergisk tror jeg du trygt skal kunne fortsette å spise laks som før.
I 2010 sa Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning dette om uraffinert lakseolje:
"Det er miljøgiftene i den uraffinerte lakseoljen som kan føre til økt risiko for fedme, diabetes og hjerte-karsykdommer."
https://www.nrk.no/tromsogfinnmark/f...olje-1.6945273
det samme her:
https://forskning.no/partner-diabete...srisiko/874571
men det er kanskje disse kildene som allerede har skremt deg?

Ellers er det mye frem snakking av produktet å se, men det er stort sett ifra produsenter.
Jeg spiser laks svært sjeldent etter jeg så denne dokumentaren: https://www.youtube.com/watch?v=RYYf8cLUV5E

Når selgere av norsk oppdretslaks i EU-land er pålagt å advare om å ikke spise mer enn en gang i uken (hvis jeg husker rett) så er det noe muffens.
Hvilken type laks er da best å spise, økologisk eller villaks? Og hvor får man evt. tak i dette rimeligst mulig?
Sitat av lorentz Vis innlegg
Hvilken type laks er da best å spise, økologisk eller villaks? Og hvor får man evt. tak i dette rimeligst mulig?
Vis hele sitatet...
Jeg forstår dilemmaet, laks er godt. Bare tenkt på eggerøre, ferskt brød og røyket laks toppet med litt dill, eller stekt laks med rømme og poteter, namme-nam.

Tar deg en tur på torget, til fiskehandleren og spør etter villaks, hvis slik fortsatt finnes i disse dager?


Forresten, jeg tror muligens også villaks har i seg store mengder miljøgifter pga. klimaforandringer, plast i havet osv.
Sist endret av Hans Høyhet; 18. februar 2020 kl. 05:38.
Villaks får man garantert ikke tak i, i disse dager. Men etter 15mai er det håp igjen (sesong start)
Hvordan er det med økologisk laks, har den lavere gift og kvikksølvinnhold enn villaks? Er dette en fisk man kan spise hver dag?