Hoff, nå har jo ikke TS svart enda, men her er det mye humbugg ass. Den såkalte nybegynner linken er en grei kilde til utstyr, men noe utover det er den helt ute å kjører.. 30 til 60 minutter mesk, 19 til 22 grader under gjæring. Hoff.. håpløst ass. Gjæringsprosessen er eksotermisk som betyr at gjæringen produserer varme, skal man gjære en ale på 19 grader burde romtemperaturen være rundt 15 grader. Videre så virker de som at TS ikke er interessert i å brygge all grain. Og det er forståelig, hard start.

Og man trenger absolutt ikke kjøre all grain for å brygget godt øl.

Å brygge med einer er for viderekomne, så det er jo et høl i haue råd til en nybegynner, ikke bare er det mer komplisert, men vi er straks i november... Hoff, hvorvidt humla har opprinnelse fra norge eller ei er jo i beste fall langt fra hva TS spør om, hvem bryr seg lissom? Klart man kan dyrke sin egen humle, og klart den gror greit i norge, men ikke tro, for et sekund, at villhumle kan brukes til ølbrygging, det meste av humleplanter du får kjøpt i norge er prydhumle, og den er ubrukelig til ølbrygging, ja med mindre man elsker løksmak i ølet sitt.

Syltelabb er den første med noe vettug å si, du trenger 2 gjæringskar, et til fermentering og et til omstikk når du skal flaske ølet. Og kran på karet er en bedre løsning enn hevert så også hær treffer han spikeren på hodet. Og ikke minst at den beste plassen for god informasjon er norbrygg sitt forum.

Så kommer colakorka, tipper den var passe full av GHB, og tenker at det bare er å hente noe hvete og meske det, hoff.... noen prøver å fortelle vedkommende at joda hvete kan brukes, men den må spire og tørkes, og det er en vitenskap i seg selv, men neida colakorta vil støtte det lokale hvetesamfunnet, ja jøss da, kjør på, oppdater oss gjerne på åssen det gikk.

Så dukker syltelabb opp igjen og prøver å si at å dyrke egen humle og malte sitt eget korn blir noe stress for en førstegangsbrygger, og det eneste han bommer på er at du får det meste på europris, jeg ville faen ikke tatt i en gjærpose som har stått i romtemperatur med en pølseklype ass

Og nei, colakork, du må spire hveten, tørke den langsomt, for så å knuse den med en kverningsgrad som er tilpasset ølbrygging, og helt ærlig, om du tror din lokale støtte betyr noe som helst er du laaaaaangt ute å kjører, det betyr kanskje noe for deg, og det er jo mer enn nok, men for bonden utgjør du nada... Med det sagt syns jeg du skal kjøre på, og poste resultatet her ass, episk.

Holotropiker er vag, men er i det minste direkte, det er ingenting som er verken galt eller misvisende med det han sier, det er bare vagt.

dødskadaver er vel det nærmeste man kommer til et svar... Ja om man ser bort ifra at en "aktiv ølbrygger" burde komme seg vekk fra europris sett, han treffer såikeren på hode med flere ting, kast gjæra fra europris og bytt ut med US-05, kjøp en pose hume, Cascade er jo en klassiker, så blir ølet friskere, men seriøst.... Hoff, vil du ha billig og enkel alkorus er ikke ølbrygging veien å gå...

om du derimot vil ha godt øl, så er veien lang og passelig dyr, og Norbrygg forumet er plassen du vil finne svaret ass...