View Single Post
Ricinus communis
aluminiumfluorid's Avatar
Trådstarter
Jeg takker og bukker for svar!

Dette er da forsøk etter noen forgiftninger. Der 3 personer fikk idéen, om å smake/spise på kanelkjuke. I kanelkjuke er det 20–40 % av et stoff i fersk sopp, som har navnet polyporinsyre (polyporic acid - PA i sitatet jeg delte ovenfor). Polyporinsyre får en lekker blålilla farge, når pH blir hevet over et visst nivå. Derfor er den populær til farging av garn (ull). Men polyporinsyre har også et problem, den har en LD50 på 80 mg/kg kroppsvekt i.p. hos mus (i.p. = injisert i bukhinna). Noe som betyr at det egentlig er ganske giftig. Hvis vi setter at mennesket er like følsom som mus, så betyr det at 8 g polyporinsyre er dødelig for en person på 100 kg, eller 4 g for en person på 50 kg. Mest sannsynlig er vi mer følsomme enn mus. Dette betyr, at du kan gange de dødelige dosene av polyporinsyre med 2,5 (40 %) eller 5 (20 %), for å få den dødelige dosen for kanelkjuke. Jeg er egentlig litt i tvil, hvor bra det er å ha dette mot kroppen?