Ellers så kan en skyte inn at antioksydantene i rødvin er anthocyaner. Det er flere studier som tyder på at anthocyaner har en tendens til å bli med avføringen ut. Altså de når ikke blodet. Noe også LD50-verdien antyder også. Når en rotte blir gitt slike anthocyaner oralt (igjennom munnen), så blir druesukker en livsfarlig gift i forhold. Men om du injiserer det i blodet i relativt store mengder, går det ikke så bra. Mye av den antioksydant tingen er mest en hype.
Hold deg heller til fargerike grønnsaker (gulrot, rødkål, brokkoli m.m).

Her ser du hvorfor det er viktig å lære seg kildekritikk.