View Single Post
Sitat av Jacobpk Vis innlegg
Hvordan, og hvor lenge skal jeg tørke soppene? Og hvordan skal jeg oppbevare dem best mulig etter tørking? Har aldri plukket før og har derfor ikke peiling
Vis hele sitatet...
Spiss fleinsopp er så små at det går fint å tørke dem ved romtemperatur. Du kan bruke glanspapir (f.eks. magasiner som Illustrert Vitenskap) og spre soppene utover slik at dem ikke er borti hverandre. Det tar alt ifra 1 til 2 døgn å tørke dem på det viset.

Når soppene er knusktørre kan du bruke glasskrukker til oppbevaring. Sørg for at krukkene er lufttette og hiv en eller to silica gel poser oppi for å absorbere rester av fuktigheten. Slik kan fleinsopp lagres veldig lenge. Hvis du deretter putter krukkene i fryseren, så varer soppen i årevis.