Fersk sopp bør ikke oppbevares i plastbeholdere, enten det er
i pose eller boks. Da ville jeg heller funnet en pappeske eller
en slik sopp-pose av papir man finner i butikkene.

Kommer også litt an på hvor mye sopp du skal ha samlet i
én beholder. Er det mye - f.eks. flere hundre - ville jeg
satset på å ikke la dem ligge for mange og for tett.
Det beror også på hvor lenge du tenker å la dem ligge slik.
Noen timer går greit, men når det begynner å bli over natten
bør de legges ut til tørk.



De kan godt ligge i et skap, så lenge de ligger spredt og ikke
samlet. Skal de ligge på gulvet, er det greit å ha dem på et
underlag av papir eller papp. Merk at jo mer lettoppløselig
papiret er i vann, jo større er sjansen for at dette fester seg
til soppen under tørking.

Ubehandlet treverk fungerer utmerket som underlag for sopp, så
om du har f.eks. IKEA-hyller av typen "Ivar" e.l., kan du gjerne
legge dem rett på hylla.

Det viktigste er at du legger til rette for at fuktigheten i soppen
kan fordampe og unnslippe.