Tråd: Ølbrygging
View Single Post
Sitat av Spurven222 Vis innlegg
Takk for svar! nå som øllet står til karbonering så er det vell greit å sette noe ny ekstraktøl. Er det noe øl som smaker godt å er å anbefale? drikker det meste så kom gjerne med noe som dere har satt, som ble suksess fult
Vis hele sitatet...
Når du sier ekstrakt øl, snakker du om de settene hvor du varmer 3 liter vann og tilsetter ferdig humlet flytende maltekstrakt?

Er mange gode oppskrifter på ekstraktbrygging, men de ferdige settene er jo hva de er, men kjøp fra en bryggebutikk og ikke europris om du vil bruke ferdige sett.

Jeg brygger også ekstrakt, men alltid med spraymalt (tørket malt ekstrakt) og spesialmalt som man trekker i vann, tilsetter min egen humle og gjær. Og i motsetning til hva mange påstår så er det ingen ekstraktsmak på mine brygg.

Så spørsmålet er, vil du fortsette med sett?