Ville ikke spist det. I mat med mye stivelse (som ris og pasta) kan det være en god del bakterier som ikke er bra for oss. Disse "våkner" når man tilsetter fukt, og vil formere seg. Etter 20 timer er det nok en del bakterier der.

Det kjipe med disse bakteriene er at de produserer giftstoffer som gjerne ikke lukter noe særlig. Så selv om du koker risen vil giftstoffene bli værende og du kan ikke lukte det.

Mest sannsynlig hadde det nok godt greit. Men matforgiftning er så utrolig kjipt og ris er såpass billig at jeg hadde kastet den.