Hjelper med glede!

Dressing:
2 dl majones
2 dl ketchup (anbefaler heinz)
2 ts paprikapulver
1 ts worcestershire sauce (kan droppes)

Smak den til med salt og mix inn litt dill om du vill!

Går greit og kjøpe ferdige hamburgere, men har en oppskrift om du er keen på og lage den selv:

Hamburger
1 pakke karbonadedeig (egner seg best til hamburger, min mening)
1 - 2 stk egg
1 ts salt
1 ts pepper
4 dråper tabasco eller 1 ss chilipaste.
4 dråper worchestershire sauce

Grunnen til at jeg skrev 1 - 2 stk egg er at det fort kan bli fort bløtt med 2 egg, bland inn 1 først og viss det gikk fint tar du ett til.

Hamburgerbrød:
Det er viktig at du finner et godt hamburgerbrød, prøv de forskjellige sortene i butikken og finn ut hvilken type du liker best.
Stek alltid brødet litt i ovnen rett før servering, på denne måten blir det luftig og føles helt ferskt.

Når det kommer til tilbehør er det gudd med masse fresht som man kan ha på burgeren slik at den ikke blir så utrolig kjedlig.
Kjøp tomater, agurk, rødløk, crispy salatblader og mais. (Kan selvfølgelig velge dette helt selv)
Bama har også kommet salater som er ferdig mixa, supergodt og lettvint!

IKKE GLEM OST OG BACON!

Jeg steker også alltid pommes som jeg kan ha til burgerne, da velger jeg som regel ekspresstypene som går kjappest eller lager mine egne.

mja, dette burde hjelpe deg på vei!
Du finner også masse inspirasjon til gode burgere på nettet, så er bare å søke ivei!

Lykke til!