Det er avhengig av hvor mye sopp det er snakk om - og mengden av vann i soppen.
Hvis man ikke tenker seg om og plukker sopp mens den er mettet med vann etter regnvær kan det ta 36 timer å tørke en langpanne (tilsvarer rett over en halv bærepose) f.eks.

Uansett, kjør på med tørking til soppen er blitt mørk, tørr og har fått konsistens som en litt hard kjeks.