Det spørs hvor stor nøyaktighet du krever.

Det du linker til har en måleunøyaktighet på rundt 1 °C for vanlig romtemperatur.

Det fins ingen enkel måte utenom termometere for å finne romtemperatur.
Du kan gjøre fysiske eksperimeter, men de vil nok ha mye større usikkerhet enn du får fra linken din (med mindre du vil bruke et år på å ha kontroll på de andre variablene i rommet).

Edit: Mulig jeg misforstod. Om du vil ha en eller annen referanse på målerne dine, så kan du gjøre som vidarlo sa. Jeg tolket det som at romtemperaturen skulle være referansen.