View Single Post
Erkekjetter
49
Trekk te på soppen om ikke magen tåler hel sopp. Noe av virkestoffene vil alltids forsvinne, noe under tørking og noe under tilberedningen, men aldri så mye at det er et problem eller i det hele tatt merkbart.
Skal du få maksimalt utav soppen, uten å utfordre magen noe spesielt ,kan du anskaffe deg en dehydrator eller enkelt å greit bruke stekeovn på svak varme, for å tørke soppen på kortest mulig tid.
Tørk dem kjeks tørr og kjør de tørkede soppene i en kaffekvern e.l. til det er malt opp til pulver. Anskaff gelantin kapsler på helsekost forhandler. Hver kapsel tar 0,5 gram tørket sopp. Enkelt å lagre og dosere, ingen smak, minimalt trøbbel med magen. Å trekke te på soppen er sløseri i forhold til kapslet, da ingenting går til spille