Tråd: Middagstips?
View Single Post
Grønnsakssuppe/kjøttsuppe

1liter vann
2-3 kyllingbuljong terninger ( eller kjøttbuljong)
3 Gulrøtter, i skiver
1 Purreløk
1 Løk
4-5 poteter, i terninger

Jobben ligger i vask å skjær av grønnt, når alt er i gryta, så lager det seg selv å suppa blir bedre jo lengre den står.
God basis til det meste, om du vil ha kjøtt til, så kjører du på med middagspølser i terninger.
Kjøp gjerne hvitløks baguetter til

Å spiser du svin, så kjøper du en svineknoke å koker opp i forveien, tar lengree tid, men du verden som det koker seg selv
skjær opp kjøttet fra knoken i terninger, vipps så har du suppe dag 1, å lapskaus dag 2 og 3.

Kjøttdeigmedenvri

400gramm kjøttdeig (stek til kjøttet er nesten brunet)

4 ferske sopp( skjær iskiver )
1 grønn eller rød eller begge deler paprika (i skiver)
1/2 løk
3 fedd hvitløk (finkapp)

Bland sammen å stek til soppen er brunet/gyllent, sammen med kjøttdeig.
ha oppi 1 boks kremfløte, å 2 ss rømme, kryddre til smak.
La det småputtre mens du koker ris til
Sist endret av Eyeamare; 30. juni 2018 kl. 13:01. Grunn: Automatisk sammenslåing med etterfølgende innlegg.