Hvordan er det mulig? Må man ikke ha korn eller frukt i for å klare å få ut metanol. Er vel ingen ting i sukker som kan bli til metanol. Så hjemmebrent på sats av sukker og gjær er vel egentlig umulig å få til å bli metanol. Moonshine som lages på mer enn bare sukker og gjær har en liten andel metanol.