For alkohol? Den lista hadde nok sett mer skremmende ut den, vil jeg si. Etanol og dets metabolitt acedaldehyd har et mer systemisk skadeomfang. Det er få organer eller organsystemer som ikke blir berørt. En av biologiprofessorene mine sto der og gapskrattet når han snakket om hvor skadelig alkohol er for kroppen.

Samtidig har de fleste pattedyr veldig gode systemer (alkohol-dehydrogenase og aldehyd-dehydrogenase) for å rense systemet for små mengder etanol. Dødeligheten av alkohol hos dem som ikke er alkoholikere er knyttet til akutt forgiftning og ulykker som skjer i fylla.

Så da er vi vel tilbake til ruskultur.