Har to Høyang Polaris støpejernspanner. Begge disse har følgende problem: de er høyest på midten, eller evt. har andre områder som er høyere enn resten, slik at under steking renner smør/olje unna, og maten brenner seg fast. Mulig jeg kan for dette selv, brukt for høy varme, skylt panna under kaldt vann eller hva det nå er som evt. kan ødelegge ei slik panne.

Uansett: ønsker tips til ei steikandes bra stekepanne som ikke koster alt jeg har av skjorter (opp til en tusing går greit) og som varer en stund og som er vanskelig å ødelegge, nonstick eller ei. Har prøvd å lese litt tester og slikt, men blir ikke så veldig klok. Virker som om det er en del populære tynne/lette panner der ute, men som forholdsvis lett kan "slå seg", andre har nonstick belegg som løsner etter en stund etc.

Men, er altså interessert i å høre om noen har gode erfaringer som de vil dele.