Tenkte å lage en Sous vide koker av en riskoker jeg har stående.
Fant denne artikkelen på hvordan men den PID kontrolleren var priset sykt høyt.

http://ordentligmat.no/2009/08/sous-...dsjett-hjemme/

Den kontrolleren de brukte koster 150 $.

På ebay fant jeg disse to:

TA4-SNR F/C Temperature Controller Regulator PT100 PID pris 25 $.


Elitech 220V All-Purpose Temperature Controller Pris 17 $.

Kjøper jeg en av disse er jeg også under 200 kr grensa. Problemet mitt er at jeg kun null og niks om strøm og elektro og slikt. Jeg har byttet støpsler et par ganger og det er det.

Det står på begge at sensor er inkludert. Betyr det at disse vil funke til å styre strøm av/på til en riskoker? Feks still tempen på 55 grader så vil de gi ut strøm til temp >55 grader og deretter stenger den strømmen. Faller tempen < 55 vil den da gi på med strøm slik at riskoker kjører på med varme igjen.

Så på en side der det var montert svært kjøleribber på en PID, er det noe som er påkrevd? Si at riskoker skal holde nøyaktig temp i opptill 12 timer. Da blir det jo noen pådrag underveis.

Er det noe annet jeg trenger for at dette skal virke? Reler, sonder, prober?

Forstår det slik at fra ledningen til riskoker så er den enden som går inn i selve riskoker av samme typ som på pc, og da bare skjærer jeg bort den andre enden som skal i veggen. Så skrur jeg ledningen fast til temp kontrolleren der det er merket heat?