her er bruksanvisning for sats på turbogjær:

løs opp sukker i vann, la maks temp være 30 når du bare strør gjærposen over overflaten og setter på lokk m/gjærlås og lar stå mellom 15-25 grader til ønsket oechsel er oppnådd/gjæring er ferdig.
klarne satsen og brenn.
hetvin er samme greia men tappes istedenfor brennes.
hadde du begynt å riste oksygen inn i en vindunk jeg hadde satt på gode råvarer hadde jeg klappa til deg tror jeg.

kan snakke sånn jeg også.. -_-