Hvis du bare kan innføre ett måltid om dagen med en del grønnsaker i så vil nok mye skje. Du kan f eks lage en stor gryte grønnsakssuppe i uka og spise en porsjon til lunsj hver dag så vil du få masse næringsstoffer du mister nå. Løk, frossen spinat eller/og grønnkål, gulrot, poteter kokt med vann med buljong i og littegrann olje så får du litt av det aller meste du trenger og det er dritbillig, et sted mellom 5-10 kroner per porsjon avhengig av hvor store porsjoner du har og hvor du kjøper grønnsakene dine,