View Single Post
Etter at du har tilsatt smak, bær, frukt, urter eller hva du nå ønsker å smaksette spriten med så må du ikke brenne pånytt. Du bare lager sats på vanlig måte, brenner på vanlig og siler spriten på vanlig måte i ny-ish kullfilter så slenger du på smakene og lar spriten stå til lagring. Ingen ny runde i kullfilter etter at smaken er tilsatt, og ingen ny brenning.

Essenser trenger ikke lang lagring, og du kan også lage egen "essens" feks koke opp friske bær også redusere til du har nærmest syrup i kjelen også slå det i den konsentrerte syrupen i spritten. Det med syrupen blir en hurtigløsning. Den er drikkeklar om nærmest direkt om du bare rister flasken godt. Du får nok mer dybde i smaken om du bruker friske bær/frukt/urter og lar det stå i noen måneder.

Mengde må du nesten bare smake deg fram til, smaker det ikke nok? Sleng på mer smak. Smaker for mye plutselig, sleng på mer sprit. Bare til å teste, umulig å gjøre store feil.

Eller se hva google finner av oppskrifter å test ut en av dem.
Sist endret av _abc_; 12. september 2020 kl. 18:08.