Det beste er å plukke de og tørke de godt.
Om du ikke har silica gel poser, så ordner du deg noen syltetøyglass eller oppbevaringsglass fra clas ohlson e.l.
Ta en tørkle og legg det på en flat overflate, hell en brukbar haug med salt og knyt hjørnene sammen.
Legg den tørkede soppen i bunnen av glasset, legg det sammenknyttede tørkleet med salt over og lukk lokket. Legg glasset på et kaldt og mørkt sted.
Jeg har bevart sopp i over et år slik, man kan lagre sopp i mange år om det er gjort rett og du får unna all fuktighet.