Jeg jobber på en asiatisk restaurant, og der bruker vi riskoker.
Jeg bruker 3 skåler med ris, og skyller risen med KALDT vann 3 ganger. Etter det fyller jeg opp ris beholderen med glovarmt vann fram til første streken på pekefingeren min. Viktig at det er jevnt i hele beholderen med vann.
Etter det lar jeg den koke i 20 min .