Man kan lage mye god mat som ikke koster skjorta. Bare å være litt bevisst og ikke minst kreativ. Det er lurt å kjøpe ingredienser du kan bruke i flere retter. Da slipper du ha ekstremt mange innkjøp og du slipper å kaste mat.


Eksempel på smart handleliste som gir deg mye mat for lite penger.

Havregryn
Bananer
Egg
Ris
Poteter
Gulrot
Løk
Kjøttbuljong
Pølser
Tunfisk på boks
Knuste tomater på boks
Laksefileter
Stekesmør
Kyllingkjøttdeig


Da har du havregryn samt muligheten til å spise egg (stekt, kokt, omelett, m.m!) til både frokost og mellommåltider.
Med ingrediensene listet opp kan du lage mye forskjellig. Jeg har tatt utgangspunkt i å gjøre oppskriftene så billig som mulig, så om du har ekstra kroner å bruke kan du løfte rettene opp enda mer hvis ønskelig.

Dag 1:
Lapskaus
Gulrot, løk, poteter, kjøttbuljong, pølser

Dag 2:
Tomato tuna med ris
tunfisk på boks, ris, knuste tomater på boks

Dag 3:
Stekte poteter m pølse/andre rester
poteter, pølser, løk

Dag 4:
Ovnsbakt laks
Laksefilet, gulrot, potet, smør

Dag 5:
Stekt ris
Ris, egg, kyllingkjøttdeig, løk, gulrot

Dag 6:
Omelett
egg, pølser, poteter

Dag 7:
Kylling & ris m tomatsaus
kyllingkjøttdeig, ris, knuste tomater på boks

Når denne uken er omme skal det likevel være igjen mat som du kan bruke til neste uke. Det vil for eksempel være overskudd på laksefileter, kyllingkjøttdeig og ris.
Jeg la denne handlelista inn på meny sin nettbutikk, denne butikken er ganske dyr og det kom totalt på 314 kr. Det er billig mtp at du neste uke ikke vil trenge å kjøpe ris og laksefileter. Altså vil neste ukeshandel koste 236 kr. Du kan også velge å heller gå til en lavprisbutikk og spare noen kroner der. Kan fort bli noen kroner.

Ikke dumt å kjøpe litt salt, pepper og evt også grillkrydder. Løfter maten og tåler å stå lenge i skapet.
Har du fryser med plass så stack opp fryste bær, grønnsaksblandinger og fristende kjøtt på tilbud.