19 l eplejuice.
6 l vann
3 kg sukker
1 pose lettvinsgjær

Kok vannet, tøm det i gjæringskaret, rør ut sukkeret i det varme vannet, tøm i juicen, vent til blandingen er rundt 25 grader med å tilsette gjær.

La det stå i ett parr uker, fyll på 0,5 flasker og tilsett 1 t-skje sukker i vær flaske, la det stå 2 til 4 uker. så har du 38 halvlitere med cider/"lett vin" med kullsyre for 9 - 10kr stk (kommer ann på prisen på juicen du bruker)