Hei! Jeg ønsker at flere skal lære mer om veganisme, og hva det faktisk er, og knuse alle mytene som eksisterer. Jeg er selv veganer, men ønsker ikke å angripe noen her som spiser dyr og dyreprodukter, siden jeg selv brukte å gjøre det samme for bare 7-8 mnd siden.
Det er noe jeg er blitt svært lidenskapelig over de siste månedene og ønsker å lære andre om hvilke konsekvenser det har for miljøet og våres egen helse. Jeg brukte å spise 12 eggehviter om dagen jeg, fordi jeg visste at at egg inneholdte proteiner med høy biologisk verdi. Jeg trodde det var noe av det beste jeg kunne spise for å bygge muskler. Jeg spiste kylling fordi jeg trodde det var sunt ...
Jeg så dokumentarer som Earthlings. Jeg var klar til å kutte ut kjøtt, egg og meieriprodukter helt! uansett om det gikk på bekostning av min egen helse. Det var først da jeg begynte å lære om hvor gunstig det var med et plante basert kosthold. Som var et stort stort STORT pluss.
Jeg vil først og fremst argumentere veganisme som et moralsk problem. Unødvendig å ta av sensitive liv, ødeleggelse av familie og sosiale bånd, slaveri, fangenskap, lemlestelse og resten av horror showet som følger med.
Det er imidlertid nyttig å ha følgende linker for informasjon og bevis på at det er ingen ernæringsmessig behov for oss ikke å være veganer.
https://goo.gl/M7bsho |
https://www.nutritionfacts.org/
Miljø:
• Kjøttkonsumet er den største trusselen overfor miljøet i folks forbruk.
• Kjøttproduksjon krever opptil 90 % mer energi og areal enn produksjon av vegetabilske matvarer.
• 70% av tidligere skogsland i Amazonas er nå beitemarker, og dyrking av fôr utgjør store deler av resten.
• Kjøttproduksjon legger beslag på 90% av norsk landbruksareal, men i tillegg importerers 40-50% av kraftfôret til husdyr i Norge fra utlandet.
• I Norge spiser vi over 50% mer kjøtt idag enn for ca. 20 år siden.
Visst vi kan leve uten å avle og drepe dyr. samt bidra til et bedre, mer bærekraftig miljø og samtidig svært gunstig for helsen. Hvorfor ikke?