Sitat av
pilleknaskern
For mye melk er ikke bra, vet ikke om forskning.no er en pålitelig kilde, men har lest flere plasser om det samme men fant bare dette i farten.
https://forskning.no/aldring-mat-og-...g-gront/361124
Men forskere ved Karolinska Institutet og Universitetet i Uppsala har funnet en sammenheng mellom et høyt, daglig inntak av melk og økt risiko for for tidlig død.
Det er vell også endel hormoner i melk vi ikke skal ha? Jeg ville prøvd å kutte litt ned på melk og peanøttsmør, men om det bare er for en periode er det sikkert ikke krise.
Skumleste gjennom artikkelen, og fikk inntrykk av at det er fettinnholdet i melk som er problemet. Trådstarter kan med fordel kutte ut helmelk, og gå for skummet melk i stedet. Skjønner at poenget med frokosten er å få i seg mye kalorier, men å peise på med 1 liter helmelk er ganske heftig.
1 dl helmelk inneholder 3,5 g fett. Mesteparten er mettede fettsyrer. Hva med å erstatte melken med skummet melk, eventuelt halvparten skummet melk og resten vann, og så heller få i deg sunnere fett på andre måter? Eksempelvis avokado. 100 g avokado inneholder 19,5 g fett, der bare 4 g er mettet fett. Supersunt og bra for kroppen din. En stor avokado veier over 100 g. Du kan tilsette løk, tomat og lignende i avokadoen om du syns den er kjedelig på smak, smøre på brødskive og bruke som "smør" under egg, skinke, ost og lignende. Kan faktisk se for meg at du kan mose det og blande det inn i grøten også, uten at det går på bekostning av smaken, men har ikke prøvd det selv.
Ser sikkert ikke så bra ut, men..
