View Single Post
Sitat av etos02 Vis innlegg
Det er riktig som han over sier at svinn alene ikke er grunnen til de høye prisene, men det er en stor bidragssyter. Flere butikker jeg har jobba i har det vært ekstremt ille med nasking, og det utgjør flere tusen i mnd i tillegg til andre faktorer.
Vis hele sitatet...
Mye av svinnet i handelsstanden er de selv ansvarlig for pga dårlige rutiner. Og en annen del av svinnet som vel har vært målt og beregnet til ca en fjerdedel er det som stjeles av de ansatte i varehandel og 1/3 i bar/restaurant. Triksing,gratis drikke til seg og sine venner, spising av lasset, en gratis lunsj og varer som føres ut bakdøren.

Med kamera, speil og god trening og terping av ansatte samt random kontroller av både ansatte og kunder holdes gjerne svinnet i sjakk selv på utsatte områder. Det er ofte enkle ting som virker bra. Som feks å ikke slippe en halv ungdomsskole inn samtidig. Eller at ansatte må vise frem poser, bagger og ryggsekker på vei hjem.
Sist endret av _abc_; 19. juni 2023 kl. 16:04.