Spise mat blei en personlig breakthrough for meg på sopp. Jeg har alltid vært kresen i matfatet og ikke klart å sette pris på de gode smakene i forskjellig mat.

Alt detta forandret seg etter at jeg begynte å ta sopp. Alt smakte så syyykt godt på tur at det var litt som smaksløkene mine huska hva som er deres opprinnelig oppgave. I ettertid har jeg lært meg å sette mye mere pris på smaksvariasjoner. Spesielt i frukt og grønnsaker, men også i andre ting.

Jeg digger å spise på tur, dog noen ganger vil det dempe trippen litt. Så om jeg skal dypdykke i hodet så ungår jeg det til jeg er på vei ned.