View Single Post
Sitat av Krølleløffe Vis innlegg
Hvor sterk lager du Blåbærvinen din? Lagde selv for lenge siden, men blei så tørr at du måtte ha medisiner mot halsbrann
Vis hele sitatet...
Gjæret jeg bruker går til maks 14%, men tror den ble lavere da den var veldig søt. Sjekker ærlig talt ikke, bare smaker og blir stort sett fort på en snurr Den sto til gjæring i 8+ måneder da.

Hehe, tørr vin er heldigvis det letteste å fikse, bare ha i mer sukker etter gjæringen er helt ferdig. Hvis man gjør dette burde man bruke en gjærstans først, så det ikke blusser opp igjen.