Tråd: Eddikessens
View Single Post
Eddik + vann + ammoniakk = ammoniumasetat, som ikke er noe så farlig i små doser, det er til og med lovlig i mat. Antageligvis på grunn av at det reagerer i magens saltsyre til ammoniumklorid og eddiksyre. Den dødelige dosen er gitt til 386 mg/kg kroppsvekt intravenøst (rett i blodåra) for mus. Altså en person på 100 kg trenger 38,6 g i vena for å dø, forutsatt at mennesket og mus er likt ømtålelige for ammoniumasetat. Så noen farlig trussel tror jeg neppe det du nevner blir. Og alle damper i store nok konsentrasjoner kan utløse en røykvarsler, også vanndamp. Her er det riktig nok ikke riktig å bruke ordet "damp", da damp er stoffet i gassform og usynlig. Mens det som ofte menes med damp i dagligtale er damp kondensert til dråper. Altså vannet (eller hva det nå er) er i væskeform igjen, men i uhyre små dråper.