View Single Post
Ser det er noen år siden sist jeg posta her, her er ett verk fra noen måneder siden:

(innser at dressingglasset ser altfor stor ut i forhold til burgeren på 200 gram, dette er pga vinkelen på bildet)

400 gram kjøttdeig, salt pepper, worchestersaus, 1 egg.
Brie ost i skiver, røykt bacon fra eget røykeri, hjemmelaget aioli, champignonskiver stekt i smør, salt og pepper.
"Amerikansk" dressing; Majones, heinz bbq saus, tabasco, salt, sukker, pepper og limesaft.
Salat, tomat, agurk og Syltet rødløk.

Og prikken over i-en; Hjemmelagde Brioche-boller som burger brød, finnes ingen over og ingen på siden av, #1 burgerbrød.

Bon Appétit: